Adevarul din bucataria restaurantelor, dezvaluit de o chelnerita. Uite ce se intampla in spatele usilor inchise si ce iti servesc la masa

De cate ori ai fost la restaurant si ti s-a intamplat ca mancarea sa fie..putin ciudata? Ei bine, nu esti singurul. Exista o multime de secrete pe care bucatarii si chelnerii unui local le tin doar pentru ei.

Author: A.L. Wednesday 12 April 2017 , 14:58

DISTRIBUIE
acest articol
DIMENSIUNE
TEXT ARTICOL
Aa - Aa+

Exista cateva lucruri pe care nu ar trebui sa comanzi la restaurant si cateva practici din spatele usilor inchise pe care nu le banuiai.

Secretele sunt dezvaluite chiar din interior, de chelneri din restaurantele americane care admit ca isi inseala cu regularitate clientii, scrie Daily Mail.

Un chelner a sustinut ca i-ar spune unui client vegetarian ca un anumit fel de mancare nu contine carne, indiferent daca este sau nu adevarat, doar pentru a vinde produsul.

O chelnerita din Kansas a dezvaluit ca dupa ora opt seara vinde numai cafea decafeinizata, pentru a nu fi nevoita sa spele doua cafetiere: "Aduc la masa 12 cani de cafea, iar unor clienti le spun ca este cafea obisnuita, iar altora le spun ca este decafeinizata. Insa toate canile au cafea fara cafeina".

Laptele degresat este foarte rar lapte degresat. Foarte putine restaurante, in afara celor Starbucks, folosesc lapte integral, lapte de 2 la suta grasime, lapte degresat sau alt tip de lapte, pentru ca nu este deloc practic sa ai atat de multe feluri de lapte, sustine un alt angajat.

Chiar si la cele mai mai mari restaurante exista secrete. La micul dejun, in 99 la suta din cazuri omleta este facuta din pudra si nu din oua proaspete.

Si produsele vandute copiilor sunt pe lista celor de la Reader's Digest. O chelnerita de la un recunoscut lant de restaurante spune: "Punem zahar in produsele pentru copii pentru a le face mai apetisante.

Serios. Punem zahar mai mult chiar si in aluatul pentru pizza destinata copiilor".

Unele secrete ii fac chiar si pe chelneri sa fie atenti atunci cand merg sa manance in oras. "Acum, ca am lucrat intr-un restaurant, nu as cere niciodata lamaie in bautura. Toti ating lamaile. Nimeni nu le spala. Doar le curatam, le taiem si le aruncam in pahare", sustine un alt angajat.

Un alt chelner a dezvaluit de ce nu trebuie sa comanzi peste in zilele de duminica sau luni. "Pestele este adus la restaurant de doua ori pe saptamana, deci cel mai bine ar fi sa fie comandat de marti pana vineri".

Un alt secret bine pastrat este cel al meniurilor speciale. "La multe restaurante, meniul special este facut din ceea ce trebuie vandut repede inainte sa se altereze. Fiti atenti la supa zilei. Daca are peste sau este vreun fel de gumbo (fel de mancare cu fructe de mare, carne si legume), probabil contine produse de care vor sa scape repede", mai sustine un angajat.

La unele restaurante in salate este adaugat dressing cumparat la borcan, desi in meniu scrie ca totul este facut in bucataria proprie.


Abonează-te pe

Partenerii nostri
kanald.ro
Ce frământări apasă pe sufletul Grațielei. Secretele au fost spulberate de Andreea... Ce frământări apasă pe sufletul Grațielei. Secretele au fost spulberate de Andreea Mantea: ”Știți de câte ori plânge în afara emisiunii”
kfetele.ro
Vlăduța Lupău a publicat ecografia bebelușului! Artista se pregătește să devină mamă de... Vlăduța Lupău a publicat ecografia bebelușului! Artista se pregătește să devină mamă de băiat
spotmedia.ro
Un parazit transmis de pisici face oamenii mai atrăgători Un parazit transmis de pisici face oamenii mai atrăgători
spotmedia.ro
A primit din greșeală 358.000 de dolari de la stat şi i-a pierdut pe toţi la cazinouri... A primit din greșeală 358.000 de dolari de la stat şi i-a pierdut pe toţi la cazinouri online
b1.ro
Un senator rus spune că trupele de invazie au probleme pentru că luptă cu soldați ruși,... Un senator rus spune că trupele de invazie au probleme pentru că luptă cu soldați ruși, „cu exact aceeași mentalitate ca a noastră”
ziareonline.ro
Avocado, darul lui Dumnezeu pentru femei Avocado, darul lui Dumnezeu pentru femei
infoactual.ro
Europarlamentarul liberal Rareş Bogdan renunță la scandalul din coaliție, stabilitatea... Europarlamentarul liberal Rareş Bogdan renunță la scandalul din coaliție, stabilitatea este mai importantă acum
evz.ro
Cele mai frumoase mesaje și urări de Sfinții Constantin și Elena. Câți români își... Cele mai frumoase mesaje și urări de Sfinții Constantin și Elena. Câți români își serbează ziua
doctorulzilei.net
Ce să NU spui sau să NU faci în preajma unei persoane în DOLIU Ce să NU spui sau să NU faci în preajma unei persoane în DOLIU
romaniatv.ro
E prăpăd! Putin a dat ordinul în urmă cu puţin timp. Alertă maximă şi în România E prăpăd! Putin a dat ordinul în urmă cu puţin timp. Alertă maximă şi în România
Clipul zilei pe stirilekanald.ro:
Te-ar putea interesa si