Cât se fierb ouăle. Trucuri pentru a obține ouă de Paște moi, cleioase sau tari

Cât se fierb ouăle? Este întrebarea pe care și-o pun, an de an, gospodinele în preajma Paștelui. Vă prezentăm azi metodele pentru a obține ouă de Paște moi, cleioase sau tari. Iată secretele!

Mircea Pop, joi 15 aprilie 2021 , 13:14

Cât se fierb ouăle. Trucuri pentru a obține ouă de Paște moi, cleioase sau tari
Cât se fierb ouăle. Trucuri pentru a obține ouă de Paște moi, cleioase sau tari[Sursa foto: PixaBay]
DISTRIBUIE
acest articol
DIMENSIUNE
TEXT ARTICOL
Aa - Aa+

In articol:

Cât se fierb ouăle? Ouă de Paște moi, cleioase sau tari, după preferință.

Există niște mici secrete care vă vor ajuta să obțineți ouăle fierte fix pe gustul dumneavoastră. 

Mai întâi să vorbim de câteva greșeli frecvente atunci când fierbi ouăle de Paște.

Cum se fierb ouăle? Greșeli frecvente când faci ouă de Paște

În niciun caz, nu aduce apa la gradul de fierbere înainte de a adaugă ouăle. Poate duce instant la crăparea acestuia și astfel vopseaua de ouă va intra prin acele fisuri. 

Ouăle se pun într-un vas suficient de încăpător. Ele trebuie să stea într-un singur strat. Dacă le puneți unele peste altele se vor crăpa foarte ușor. 

Citeste si: Cum să vopsești natural ouăle de Paște. Trucul pentru un luciu perfect

Cum să obții ouă fierte tari, moi sau cleioase

Aici intervine problema legată de timpul de fierbere.

Există timpi exacți care vor face ouăle tari, moi sau cleioase. Puneţi apa la fiert şi imediat ce apar bule pe marginea apei şi ouăle se mişcă uşor, opriţi focul. Acoperiţi cratiţă şi de aici începeți să cronometraţi. 

Cât se fierb ouăle. Trucuri pentru a obține ouă de Paște moi, cleioase sau tari
Cât se fierb ouăle. Trucuri pentru a obține ouă de Paște moi, cleioase sau tari[Sursa foto: PixaBay]

Ouă fierte moi

Pentru a obține ouă moi trebuie să le lăsați fix trei minute în apa fierbinte. Cum vor fi în interior? Gălbenuşul oului va fi un lichid gros, iar lbuşul este în cea mai mare parte solid.

Citeste si: Rețete delicioase și ușoare de pască

Ouă fierte cleioase

12 minute- atât trebuie să țineți ouăle în apa fierbinte dacă vreți ouă cleioase. Albuşul este ferm, dar nu uscat. Gălbenuşul nu este umed, dar nici complet uscat. Va fi ușor moale.

Cât se fierb ouăle. Trucuri pentru a obține ouă de Paște moi, cleioase sau tari
Cât se fierb ouăle. Trucuri pentru a obține ouă de Paște moi, cleioase sau tari[Sursa foto: PixaBay]

Citeste si: Paște Ortodox 2021. Când pică sărbătoarea Învierii Domnului

Ouă fierte tari

Țineți-le în apa fierbinte timp de 15 minute. Gălbenuşul nu este deloc umed, iar albuşul este ferm complet.

La final, scoateţi ouăle şi lăsaţi-le în apă rece.

Citeste si: Dezlegare la ulei și vin în timpul Postului Paștelui


Abonează-te pe

Partenerii nostri
kanald.ro
Curs valutar BNR luni, 10 mai 2021. Dolarul scade extrem de mult față de leu! Euro, și... Curs valutar BNR luni, 10 mai 2021. Dolarul scade extrem de mult față de leu! Euro, și el în scădere! Cele mai noi cotații
spotmedia.ro
Bucureștenii plătesc lunar aproape 6,5 milioane de euro pentru salariile angajaților... Bucureștenii plătesc lunar aproape 6,5 milioane de euro pentru salariile angajaților din cele 7 primării din Capitală. Unde se duc cei mai mulți bani
spotmedia.ro
Adevăratul urs Arthur, împușcat în fiecare zi. În alte țări ar fi declanșat o revoluție Adevăratul urs Arthur, împușcat în fiecare zi. În alte țări ar fi declanșat o revoluție
b1.ro
Dan Bittman a făcut anunțul surprinzător la care nimeni NU se aștepta niciodată Dan Bittman a făcut anunțul surprinzător la care nimeni NU se aștepta niciodată
infoactual.ro
Stăpânul lumii, omul care are planeta la picioare!  A fost prezis în urmă cu 70 de ani Stăpânul lumii, omul care are planeta la picioare! A fost prezis în urmă cu 70 de ani
infoactual.ro
Adio ”manevre” fiscale! Legea profitului obligatoriu, strecurată pe furiș Adio ”manevre” fiscale! Legea profitului obligatoriu, strecurată pe furiș
Clipul zilei pe stirilekanald.ro:
Te-ar putea interesa si