Află ce preț are un miel în viu înainte de Paște 2025!
Pe măsură ce Paștele 2025 se apropie, mulți români își planifică deja mesele de sărbătoarea, iar carnea de miel rămâne un element central al tradiției pascale românești. Consumul de carne de miel este o tradiție în țara noastră, iar prețul acestui produs este un subiect de interes pentru cumpărători.
Prețurile mielului în viu și în carcasă de Paște 2025
Potrivit crescătorilor de ovine, prețul unui kilogram de miel în viu se va situa între 20 și 22 de lei. Această stabilitate a prețului este considerată benefică atât pentru producători, cât și pentru consumatori. Prețurile sunt similare cu cele din anul precedent.
Pentru cei care preferă carcasă de miel, prețul estimat este cuprins între 40 și 50 de lei pe kilogram. O carcasă de miel reprezintă animalul sacrificat, fără organe interne și piele, pregătit pentru vânzare.
Citește și: VIDEO Carnea de ied, din ce în ce mai căutată în România
Greutatea ideală a mielului de Paște
Experții recomandă alegerea unui miel cu o greutate în carcasă de aproximativ 10-12 kilograme pentru a obține o friptură fragedă și suculentă.
Mieii care depășesc această greutate pot avea o carne mai tare, ceea ce poate îngreuna procesul de gătire rapidă. Este important ca mielul să aibă cel puțin două luni, dar să nu fie prea matur, pentru a asigura o calitate optimă a cărnii.Recomandări pentru achiziționarea mielului
Pentru a beneficia de prețuri mai avantajoase și pentru a susține producătorii locali, specialiștii recomandă cumpărarea mielului direct de la ferme sau din puncte de sacrificare autorizate. Acest lucru asigură prospețimea cărnii și respectarea normelor sanitar-veterinare, garantând o masă de Paște delicioasă și sigură pentru consumatori.
Este absolventă a Facultății de Jurnalism și Științele Comunicării, din cadrul Universității București, şi deţine o experienţă de 14 ani în cadrul presei din România.
Şi-a început cariera în presa scrisă, iar ulterior a făcut tranziţia către mediul online, în special pe segmentul SEO.
În prezent, ocupă poziţia de SEO Specialist pentru stirilekanald.ro şi radioimpuls.ro, din cadrul trustului Dogan Media.
Este pasionată de lectură, schi, drumeţii montane, de pictură şi de tot ce înseamnă tehnologie.
