Cum sa prepari niste delicatese buzoiene. Uite cum se prepara ciorbita de dovleac cu lapte acru si o saramura de pui cu gutui
De data aceasta, echipa Tara-n Bucate a mers la Mierea, pe plaiuri buzoiene, aici unde a dat de niste oameni gospodari care au impartit din tainele lor si telespectatorilor. ##VIDEO29158##
Puiul, evident crescut la tara, dar si mirodenii specifice. E nevoie de cimbru, usturoi, ardei iute si boia. Puiul se face la gratar, iar apoi se inmoaie in zeama ce ii va da savoare.
Gutuile se coc si ele pe gratar, se lasa chiar pana cand se ard, apoi se arunca bucata cu bucata in saramura.
Saramura se asezoneaza cu o mamaliguta cu branza de oaie si pare ca ele vor face casa buna.
Se trece la preparerea ciorbitei. Dovlecelul se curata, se inabuse si el si se prepara dupa bunul plac.
Calendar ortodox 16 mai 2021: Ce mare Sfant este praznuit astazi, in Duminica Mironositelor!
Ce poate învăța România din situația din Seychelles, unde 60% din populație e vaccinată, dar numărul de îmbolnăviri crește
Cercetătorii au rezolvat o problemă veche de 40 de ani și au obținut ”Sfântul Graal” al bateriilor
Au adoptat un băiat de 14 ani, dar, când l-au controlat, au aflat cu ce monstru trăiau în casă. Era, de fapt...
Adevărul despre vaccinare. Monica Pop: „Este o foarte mare greșeală medicală”
Florin Cîțu nu s-a abținut în prima zi de relaxare. S-a întâmplat în această dimineață. „Proastă decizie”
