Supermarketurile din Romania au fost invadate de tot felul de fructe si legume exotice despre care noi, romanii, nu stim prea multe. Mai mult, pe multe dintre ele nu gasesti informatii despre cum ar trebui sa fie consumate corect.
Una dintre aceste legume este Cassava, o tulpina lemnoasa din America. Aceasta tulpina este cunoscuta pentru beneficiile sale uriase aduse sanatatii, dar aveti mare grija! Aceste beneficii exista doar atunci cand leguma este gatita.
Sa nu cumva sa consumati cassava cruda pentru ca asta inseamna MOARTE. Aceasta planta contine un nivel ridicat de cianuri si consumul ei in stare cruda poate duce la paralizie si ulterior la moarte.
Chiar o romanca era sa o pateasca, dar a avut noroc ca a gasit informatii despre aceasta planta pe net.
