Murături. Cum se face saramura perfectă. Secretul gospodinelor!

Murături. Toată lumea are o reţetă de murături scrisă pe o foaie de caiet sau agendă, încă de pe vremea când bunicii umpleau putina cu bunătăţi. Învaţă să faci saramura perfectă, ca să ai cele mai bune murături toamna asta.

Author: R.B. Wednesday 16 October 2019 , 10:29

Murături
DISTRIBUIE
acest articol
DIMENSIUNE
TEXT ARTICOL
Aa - Aa+

In articol:

    Murături. Secretul unei saramuri perfecte nu este doar alcalinitatea apei, impuritatea sării (sarea iodată nu poate fi folosită, doar cea grunjoasă, altfel murăturile se înmoaie), ci şi condimentele care se adaugă la borcanul cu bunătăţi.

    Citeste si: Murături. Ingredientul secret care le menține tari și crocante. Nu se vor mai înmuia niciodată!

    Murături

    Murături. Astfel, frunzele de vişin, mărarul şi hreanul sunt, la rândul lor conservanţi şi dau aroma potrivită murăturilor.
    Raportul de sare la apă pentru orice saramură bună este de 1 lingură de sare grunjoasă, la 1 litru de apă, potrivit  unica.ro.

    Citeste si: Varză murată. Când se pune, de fapt, varza la murat? Secretul pe care puţină lume îl ştie

    Murături

    Murături. Pentru 3 kilograme de castraveciori muraţi aveţi nevoie de următoarele ingrediente:

    3 kilograme castraveţi proaspeţi, fermi, fără zone bătute sau stricate, moi

    Citeste si: Pulpe de pui la cuptor. Cea mai bună rețetă. Ingredientul secret care le face fragede

    Crenguţe de mărar uscat

    Frunze de vişin
    2 linguri boabe de muştar
    1 lingură boabe de piper negru
    4 rădăcini de hrean curăţate
    8 căţei de usturoi (o căpăţână)
    3 foi de dafin
    Şi 3 linguri de sare grunjoasă


    Abonează-te pe

    Partenerii nostri
    kanald.ro
    Prognoza meteo ANM duminică, 26 iunie 2022.  Cum e vremea în România Prognoza meteo ANM duminică, 26 iunie 2022. Cum e vremea în România
    kfetele.ro
    Prețuri Untold și Neversea. Cât costă patru zile de distracție Prețuri Untold și Neversea. Cât costă patru zile de distracție
    spotmedia.ro
    Momentul în care Patriarhul Kiril cade lat în biserică (Video) Momentul în care Patriarhul Kiril cade lat în biserică (Video)
    spotmedia.ro
    Insula din Grecia potrivită și pentru vacanțe romantice, și pentru familii cu copii: Ce... Insula din Grecia potrivită și pentru vacanțe romantice, și pentru familii cu copii: Ce poți face în Zakynthos (Galerie foto)
    b1.ro
    Șoferii români, ținta polițiștilor bulgari. Modul în care îți poți lua o țeapă pe... Șoferii români, ținta polițiștilor bulgari. Modul în care îți poți lua o țeapă pe drumurile din Bulgaria
    ziareonline.ro
    Avocado, darul lui Dumnezeu pentru femei Avocado, darul lui Dumnezeu pentru femei
    infoactual.ro
    Europarlamentarul liberal Rareş Bogdan renunță la scandalul din coaliție, stabilitatea... Europarlamentarul liberal Rareş Bogdan renunță la scandalul din coaliție, stabilitatea este mai importantă acum
    evz.ro
    Află cât mai ai de trăit. Totul durează 10 secunde Află cât mai ai de trăit. Totul durează 10 secunde
    doctorulzilei.net
    Vrei o mărire de salariu? Iată ce culori trebuie să porți: „Asta înseamnă că eşti capabil” Vrei o mărire de salariu? Iată ce culori trebuie să porți: „Asta înseamnă că eşti capabil”
    romaniatv.ro
    Este alertă mondială! Belarus se alatură Rusiei, atac masiv cu rachete spre Kiev Este alertă mondială! Belarus se alatură Rusiei, atac masiv cu rachete spre Kiev
    Clipul zilei pe stirilekanald.ro:
    Te-ar putea interesa si