Preparate pentru Săptămâna Alba. Ce poți mânca de post

Am intrat deja în saptamâna de pregatire pentru postul Pastelui, perioada în care crestinii inlocuiesc carnea cu oua, brânzeturi, lapte si peste.

E. V., marți 05 martie 2019 , 21:04

DISTRIBUIE
acest articol
DIMENSIUNE
TEXT ARTICOL
Aa - Aa+

In restaurante, bucatarii se intrec in preparate delicioase, care pot fi consumate in saptamana alba.

Calamarul umplut cu crema de brânza si spanac, servit cu garnitura de risotto aromatizat cucereste rapid papilele gustative ale clientilor care se pregatesc de postul Pastelui.
Pentru o portie este nevoie de doua bucati de calamar, spanac congelat, brânza proaspata, oua, orez negru, parmezan, unt si brânza topita. Calamarul se spala in apa cu sare, se unge cu ulei si apoi se umple cu amestecul delicios.

Compozitia se fixeaza in fructele de mare cu o scobitoare, apoi se pune la cuptor pentru 20 de minute.
Între timp preparam garnitura: risotto negru aromatizat, care mai intai se trage la tigaie.

 

Dupa ce am adaugat si unt la risotto, preparatul se aseaza in farfurie, alaturi de fructe de padure si rosii cherry.

Astfel de retete inedite sunt la mare cautare acum, in saptamana alba- o perioada de acomodare inainte de cel mai aspru si mai lung post al ortodocsilor.
Lunea viitoare, pe 11 martie incepe Postul Pastelui, iar timp de 40 de zile nu se mananca lactate, carne sau oua.


Abonează-te pe

Partenerii nostri
kanald.ro
Curs valutar BNR vineri, 7 mai 2021: Euro și dolarul scad! Care sunt cele mai noi cotații Curs valutar BNR vineri, 7 mai 2021: Euro și dolarul scad! Care sunt cele mai noi cotații
spotmedia.ro
Vacanțele în străinătate se vor scumpi considerabil vara asta. Anunţul vine direct de... Vacanțele în străinătate se vor scumpi considerabil vara asta. Anunţul vine direct de la Booking.com
spotmedia.ro
Dozarea anticorpilor după vaccinare e esențială, bine de făcut sau doar un moft? Dr.... Dozarea anticorpilor după vaccinare e esențială, bine de făcut sau doar un moft? Dr. Adrian Marinescu răspunde la întrebările zilei
b1.ro
Profesorii care refuză vaccinarea anti-COVID-19 vor fi dați afară? Anunțul ministrului... Profesorii care refuză vaccinarea anti-COVID-19 vor fi dați afară? Anunțul ministrului Educației
infoactual.ro
Cât mai durează pandemia? Numerolog: La această DATĂ, totul se va termina! Cât mai durează pandemia? Numerolog: La această DATĂ, totul se va termina!
infoactual.ro
Tragedie la România TV. O jurnalistă cunoscută a pierdut lupta cu viața Tragedie la România TV. O jurnalistă cunoscută a pierdut lupta cu viața
Clipul zilei pe stirilekanald.ro:
Te-ar putea interesa si