Festivalul aduce în prim-plan o varietate impresionantă de arome și rețete tradiționale, menite să satisfacă chiar și cele mai exigente gusturi. Printre deliciile pregătite de bucătari pricepuți se numără sărmăluțe de crap, storceag pescăresc, ciorbă lipovenească, chifteluțe din pește și plăcinte pescărești. Sute de kilograme de pește...