Tort delicios, perfect pentru mesele festive! Iti vei da invitatii pe spate cu acest desert!

Chiar daca unele persoane prefera frisca, tortul asta ii va multumi pe toti, pentru ca le are pe toate!

G. S., sâmbătă 23 decembrie 2017 , 19:24

DISTRIBUIE
acest articol
DIMENSIUNE
TEXT ARTICOL
Aa - Aa+

Ideal pentru mesele festive, cum ar fi cea de Craciun sau Revelion, tortul cu migdale si ciocolata va deveni rapid vedeta serii. Pentru un rezultat cat mai bun, alegeti doar ingrediente de calitate!

Ingredientele:

– 200 grame de unt la temperatura camerei

– 400 grame ciocolata neagra topita
 
– 6 oua
 
– 200 grame zahar
 
– esenta de vanilie
 
– esenta de migdale
 
– 150 grame migdale macinate
 
Pentru glazura:
 
– 200 ml frisca lichida
 
-200 grame ciocolata neagra tocata
 
Mod de preparare:
 
Se incalzeste cuptorul la 180 de grade si se tapeteaza o tava de tort cu hartie de copt.

Untul si ciocolata se topesc impreuna intr-un bol asezat deasupra unui vas cu apa fiarta. Se separa ouale, iar galbenusurile se bat cu zaharul pana ce compozitia devine deschisa la culoare si pufoasa. Se adauga vanilia si esenta de migdale.

Intr-un alt vas se bat albusurile pana ce se intaresc.

Se adauga compozitia din ciocolata si migdalele peste galbenusuri. Se rastoarna deasupra si albusurile si se amesteca usor, pentru a incorpora cat mai mult aer.

Se toarna aluatul in tava si se coace 15 minute. Dupa ce se scoate din cuptor, se lasa la racit in frigider timp de 2 ore.

Pentru glazura, se pune smantana intr-o cratita si se aduce la punctul de fierbere. Se ia de pe foc si se adauga ciocolata, amestecand incontinuu pentru ca aceasta sa se topeasca. Cu ajutorul unei palete se distribuie uniform peste prajitura, chiar inainte de servire.

Pofta buna!

Sursa: Teo


Abonează-te pe

Partenerii nostri
kanald.ro
Dan Barna, despre relația cu Nicușor Dan: "Aș avea un conflict..." Dan Barna, despre relația cu Nicușor Dan: "Aș avea un conflict..."
demamici.ro
Naștere de vis într-un spital de stat din Austria. Maria: „M-am simțit ca un musafir... Naștere de vis într-un spital de stat din Austria. Maria: „M-am simțit ca un musafir într-un hotel, nicidecum ca o pacientă” | Demamici.ro
b1.ro
Cine sunt cei doi bărbați sechestrați și uciși în apartamentul din Onești Cine sunt cei doi bărbați sechestrați și uciși în apartamentul din Onești
monitorulcj.ro
Incendiu la Spitalul din Câmpia Turzii! Pompierii intervin de urgență Incendiu la Spitalul din Câmpia Turzii! Pompierii intervin de urgență
infoactual.ro
Cale nouă pentru o ZODIE în luna martie! Astrolog: Se schimbă TOTUL Cale nouă pentru o ZODIE în luna martie! Astrolog: Se schimbă TOTUL
infoactual.ro
Ce se întâmplă când Luna Plină intră în Fecioară! Astrolog: „Atenție la vise!” Ce se întâmplă când Luna Plină intră în Fecioară! Astrolog: „Atenție la vise!”
Clipul zilei pe stirilekanald.ro:
Te-ar putea interesa si