Astăzi debutează Postul Paștelui, cea mai lungă și aspră perioadă de post din an pentru credincioșii ortodocși, marcând o etapă importantă de pregătire spirituală înainte de sărbătoarea Învierii Domnului.
Postul Mare se întinde pe durata a șapte săptămâni, până pe 11 aprilie, și este caracterizat printr-o alimentație strictă, bazată în principal pe legume, fructe, cereale și semințe. În această perioadă, credincioșii renunță la consumul de carne, ouă și brânzeturi, iar în anumite zile chiar și la ulei și vin, pentru a-și curăța sufletul și a se dedica rugăciunilor profunde.
Citește și: Ce sărbătoare este în Calendarul ortodox pe 12 februarie 2026?
Anul acesta, postul include două zile cu dezlegare la pește: de Buna Vestire, pe 25 martie, și în Duminica Floriilor, pe 5 aprilie. Aceste momente permit credincioșilor să consume pește, oferind o mică pauză în strictețea postului.
Citește și: Când vor intra elevii în vacanța de Paște în 2026? Vor sta acasă 10 zile
Pentru a ilustra meniul specific acestei perioade, Ana Turda ne-a oferit câteva exemple de preparate potrivite pentru Postul Paștelui: ciorbă de legume, mâncare de mazăre cu tofu, salată de sfeclă roșie cu hrean, mămăliguță, iar la