Un covrig, un corn sau un sendviș cu parizer sunt printre cele mai populare gustări din pachețelul elevilor. În traducere, multe grăsimi, zahăr și E-uri. Nu e de mirare că un sfert dintre copiii români sunt obezi. Partea bună este că un prânz sănătos și consistent este ușor de făcut, iar părinții nu au nevoie de prea multe ingrediente. Partea rea este că prețul e mai mare.
Pachețelul pentru școală este o adevărată provocare pentru părinți.
Pachețelul școlarilor, provocare pentru părinți
„Mai luăm câte un covrig cu semințe sau cu sare, dar nu întotdeauna”.
Sunt și părinți care apucă să le pună copiilor în ghiozdan câte un fruct și un sendviș înainte de începerea cursurilor.
„O caserolă cu un merișor tăiat feliuțe. Azi nu i-am dat sendviș că are ore mai puține, doar două. A mâncat cereale dimineață”, a spus o femeie.
Pachețelul de școală arată un sendviș cu pateu de linte și o felie de șuncă de Praga.
Citește și: Câte zile libere au elevii în anul școlar 2023- 2024? Lista completă a sărbătorilor legale și vacanțelor
Programul guvernamental „Laptele și Cornul", declanșat în 2002 și reînnoit în acest an, funcționează cu sincope. Autoritățile găsesc greu firme interesate. Așa că baza rămâne în familie.
Lipsa de timp îi împinge pe părinți spre alternative, iar gustos nu înseamnă neapărat și sănătos. România este a doua țara europeană care se confruntă cu obezitatea. Cifrele arată ca 1 din 4 copii este obez sau supraponderal.
„Părinții nu au timp și se trezesc în ultimul moment sau chiar în drum spre școală, cumpără ceva, frecvent o patiserie și au impresia că dacă cumpără doi covrigi sau
ceva foietaje lucrurile sunt ok și nu sunt așa de rele ca un sendviș, ceea ce e invers”, a explicat Amalia Arhire, nutriționist.
Ce se mai întâmplă iar este că optează foarte mult pentru mezel. Studiile arată că mezelurile peste 100 grame pe săptămână la adult cresc riscul de cancer la colon, la copil și mai mult de atât.
Nutriționiștii vin cu alternative rapide și sănătoase, pe care părinții le pot prepara pentru pachețelul copiilor la școală.
„O să pregătim un wrap sănătos, cu cremă de brânză, spanac, pui, ou și ardei”.
Este o variantă simplă, cu ingrediente de bază, care se pot folosi mai multe zile.
Acest tip de gustare costă între 20 și 40 de lei. La polul opus, peste 200 de mii de copii se culcă flămânzi în fiecare seară pentru că familiile lor trăiesc în sărăcie lucie.
„Încă din liceu știam ce-mi doresc să fac atunci când “o să fiu mare”. Așa că mi-am urmat visul. Am făcut facultatea de Jurnalism și Științele Comunicării la Universitatea din București, apoi am continuat cu masterul, tot la aceeași facultate.
Visul a început să prindă contur abia când m-am angajat. Am început cu presa scrisă și ulterior mi-am făcut curaj să apar și în fața camerei. Aici am învățat, de fapt, ce înseamnă meseria de jurnalist și cât de importantă este relația pe care o ai cu oamenii din jurul tău.
Acum m-am reîntors la școală. În prima zi de cursuri o să fiu acolo, printre elevi, dar și atunci când se iau decizii importante pentru viitorul lor. Fac materiale pe educație, dar urmăresc și trendurile din social media... mai ales că ne petrecem o bună parte din timp cu telefonul în mână”.
