Weekendul se apropie, iar gospodinele sunt pregătite să-și surprindă familia cu preparate culinare savuroase și ușor de realizat. O soluție poate fi tortilla cu pui.
Pentru această rețetă, veți avea nevoie de foi de tortilla, piept de pui, amidon, ardei gras, ceapă, usturoi și avocado. Condimentele sunt cheia gustului: cimbru, chimen (cumin), usturoi granulat, piper, boia iute, puțin curry și sos de soia. Pentru un plus de savoare, se prepară un sos din iaurt grecesc și maioneză, iar uleiul de măsline este folosit pentru a rumeni tortilla la cuptor.
Pașii preparării
Pieptul de pui se taie în bucăți mici și se marinează cu sos de soia și amidon, apoi se pune în tavă. Legumele se taie uniform pentru a se găti în același timp cu puiul, iar totul se coace la 200 de grade până când puiul este bine făcut. Sosul se prepară din iaurt grecesc, maioneză și usturoi copt, adăugând un plus de aromă preparatului.
Citește și: VIDEO Sushi crocant, rețetă rapidă și delicioasă
