VIDEO | Târguri cu bunătăți și de la alții. Porumbul este adus din Bulgaria

Târgurile de Crăciun din marile orașe aduc bucurie turiștilor, dar și bani frumoși oricui a simțit miros de profit. Comercianții care au închiriat căsuțe aduc de toate numai să fie pe placul clienților. Printre produsele tradiționale cu care se laudă, strecoară însă și bunătăți din import. Calitatea e cea care contează, spun vânzătorii, pe care autoritățile îi verifică minuțios.

D.S., vineri 06 decembrie 2019 , 20:05

DISTRIBUIE
acest articol
DIMENSIUNE
TEXT ARTICOL
Aa - Aa+

Rosu, roze sau alb, aromat cu scortisoara, cuisoare si fructe., vinul fiert este in topul preferintelor la targurile de Craciun. Afacerea de sezon se bucura de mare succes in aceasta perioada, iar comerciantii reusesc sa adune castiguri frumoase. Ca sa fie siguri ca niciun expozant nu face rabat de la calitate, ceri care vand vin fiert in targul din Sibiu sunt testati permanent.

De la targ, unde sunt savurate drept vin de casa, mostrele cu licoare ajung in laborator, acolo unde specialistii constata concentratia de dioxid de sulf. Cu alte cuvinte, cantitatea de conservanti.

Citeste si: VIDEO | Ce spun bucureștenii despre Târgul de Crăciun din Capitală

Fiecare comerciant din targ este testat de trei ori pe saptamana in zile diferite. La Sibiu, de pilda, sunt 10 expozanti care vand vin fiert.

Tot cu produse traditionale se lauda si comerciantii targului de Craciun din Timisoara. Aici mancarea e mereu aburinda si te imbie sa gusti mai ales mamaliga facuta pe plita, carnatii de casa si varza cu ciolan. Asta, pe langa produsele afumate.

Intre placintele facute dupa retete traditionale si preparatele aburinde, suta la suta romanesti, isi fac loc si produsele din import. Ca de exemplu porumbul, care este cautat de clienti chiar si in plina iarna. Acesta este adus din Bulgaria.

De la debutul targurilor de craciun din tara, comerciantii spun ca produsele lor se vand pe banda rulanta, iar datorita acestui lucru, preparatele sunt intotdeauna proaspete.

Citeste si: Firea, despre târgul de Crăciun: Este nedemn să transformi o astfel de manifestare într-o temă politică

Clipul zilei pe STIRILEKANALD.RO:
Te-ar putea interesa si