VIDEO - Telemea de Sibiu contaminată cu E.coli, salmonella sau stafilococ

Este alertă alimentară, după ce inspectorii Direcției Santiar Veterinare au găsit mai multe loturi de telemea de Sibiu contaminată.

Ce probleme sunt legate de celebra brânză din Ardeal știe Iulia Dumitrașcu, corespondent Kanal D.

Produse lactate din județul Sibiu, contaminate cu E. coli sau salmonella

„Vorbim de controale efectuate în județul Sibiu. Mai multe probe preluate de la produsele fabricate de ciobanii din zonă au fost găsite cu nereguli. Vorbim despre lactate diverse, cum ar fi celebra telemea, dar și caș, urdă, unt sau cașcaval. Potrivit reprezentanților DSVSA, peste 17% din probele preluate au înregistrat depășiri ale limitelor admise și au fost depistate cu E.coli, Salmonella, dar și cu stafilococ. De vină pentru acest lucru ar fi nerespectarea normelor de igienă de către ciobani. De altfel, în urma controalelor, au fost găsite mai multe nereguli în locul unde erau ținute animalele sau erau prelucate produsele. Inspectorii Direcției Sanitar Veterinare au aplicat amenzi de peste 81.000

lei și au suspendat activitatea acolo unde au fost găsite probleme. Din fericire, niciunul dintre loturile infectate nu au ajuns la raft”
, a transmis Iulia Dumitrașcu, corespondent Kanal D.

Citește și: VIDEO- Alertă de E. coli în apa Mării Negre! Ce au transmis autoritățile


Reporter

„Contrar domeniului în care activez, nu îmi place să vorbesc despre mine. Prefer ca oamenii să ajungă să mă cunoască prin munca mea și prin interacțiunea directă. Iar de cele mai multe ori nu îmi place să fiu prea cunoscută, ca să zic așa. Clișeul „fac ceea ce am visat" se aplică la mine. Am știut din liceu că vreau să fiu jurnalist, de când mă ocupam cu gazeta clasei și am luptat pentru asta. Am lucrat la radio, televiziune locală și apoi națională. Am 35 de ani și încă fac job-ul acesta cu drag. Fiecare zi e realmente o provocare, o noutate și o ocazie să învăț și văd alte lucruri. Sunt mereu cu zâmbetul pe buze, sunt ambițioasă, am un caracter puternic și sunt foarte determinată în ceea fac. Îmi place să socializez, să stau la cafea , sa povestesc cu prietenii și îmi place să fiu înconjurată de iubire”.

Îți Recomandăm Și...
Parteneri