Zeama din costita afumata, servita cu mamaliga fierbinte si muraturi. Iata cum prepari acest preparat special

1 din 2 | Zeama din costita afumata, servita cu mamaliga fierbinte si muraturi. Iata cum prepari acest preparat special

2 din 2 | Zeama din costita afumata, servita cu mamaliga fierbinte si muraturi. Iata cum prepari acest preparat special

Editor: Alexandra Chiric

Publicat:
Actualizat:

Ciorba cu costita afumata, servita cu mamaliga fierbinte si muraturi e numai buna pentru zilele friguroase de iarna. Uica Mihai, un specialist in gatit, ne invata cum pregatim aceasta delicatesa.

Pentru aceasta reteta avem nevoie de: costita fumata, muraturi- gogonele, castravete acru, ardei kapia, conopid, morcovi- si un litru de zeama de la muraturi.

Citește și
Familia copilului de 2 ani face primele DECLARAȚII despre cauza morții: „Nu s-a... Vezi mai mult
KANAL D
Familia copilului de 2 ani face primele DECLARAȚII despre cauza morții: „Nu s-a... Vezi mai mult
Primele măsuri după ce o dronă s-a prăbușit în Galați, anunțate de Nicușor Dan: „Consulul Rusiei de la Constanţa a fost declarată persoană non grata, iar consulatul se va închide”
WOWBIZ
Primele măsuri după ce o dronă s-a prăbușit în Galați, anunțate de Nicușor Dan: „Consulul Rusiei de la Constanţa a fost declarată persoană non grata, iar consulatul se va închide”
Un bărbat a fost concediat după 33 de ani pentru că venea cu mașina la muncă deși era plătit să vină cu bicicleta
ANTENA 3
Un bărbat a fost concediat după 33 de ani pentru că venea cu mașina la muncă deși era plătit să vină cu bicicleta
"Si apoi in bucatarie sa te sufulci de maneci si sa iei o oala curata. Si sa torni in ea ulei de cel bun, si acolo la foc iute, sa frigi costita taiata felii nu prea grosute, dar nici prea subtirele.
Iar cand are costita o culoare asa de arama, de iti urca deja din stomac sevele cele hulpave, sa stingi frisoarea cu zeama de muraturi. Iar tot acolo sa pui toate legumele alea murate pe care le mai tai toporaste, adica mai maricele ca sa simti ce bagi in gura”, ne sfatuieste Uica Mihai, potrivit a devarul.ro.

Dupa ce fierbe un sfert de ora, adauga smantanta, incet, in zeama fierbinte.

Apoi, totul se serveste cu mamaliga fierbinte.

 

Autor
Abonează-te pe Google News
Citește și
Mai multe despre:
Îți Recomandăm Și...
VIDEO O pasageră dintr-un tramvai din Capitală a coborât pentru a dirija circulația. În două minute, femeia i-a convins pe șoferi să elibereze linia

Actuale

VIDEO O pasageră dintr-un tramvai din Capitală a coborât pentru a dirija circulația. În două minute, femeia i-a convins pe șoferi să elibereze linia
Redacția Știrile Kanal D

Redacția Știrile Kanal D

Când traficul din București devine de nesuportat, devii polițist de ocazie.

O femeie s-a dat jos din tramvaiul care nu mai înainte și s-a apucat să dirijeze singură circulația. Totul s-a întâmplat p eun bulevard din Capitală. În doar două minute, cu vorba bună, a reușit să deblocheze linia.

VIDEO Ambasada Azerbaidjanului în România sărbătorește 108 ani de independență și reafirmă parteneriatul strategic bilateral

Actuale

VIDEO Ambasada Azerbaidjanului în România sărbătorește 108 ani de independență și reafirmă parteneriatul strategic bilateral
Redacția Știrile Kanal D

Redacția Știrile Kanal D

VIDEO Cozi mari la târgurile de locuri de muncă din Mehedinți, dar joburile rămân neocupate. Care sunt cauzele paradoxului?

Actuale

VIDEO Cozi mari la târgurile de locuri de muncă din Mehedinți, dar joburile rămân neocupate. Care sunt cauzele paradoxului?
Redacția Știrile Kanal D

Redacția Știrile Kanal D

VIDEO Pericolul alimentelor vândute la colț de stradă: brânza și laptele în găleți de vopsea pun sănătatea în pericol

Actuale

VIDEO Pericolul alimentelor vândute la colț de stradă: brânza și laptele în găleți de vopsea pun sănătatea în pericol
Redacția Știrile Kanal D

Redacția Știrile Kanal D

Mama lui Robert, adolescentul care s-a stins din viață în curtea școlii, susține că fiul ei putea fi salvat. Femeia neagă că băiatul ar fi avut probleme de sănătate: ,,Copilul mai avea puls”
kanald.ro
Mama lui Robert, adolescentul care s-a stins din viață în curtea școlii, susține că fiul ei putea fi salvat. Femeia neagă că băiatul ar fi avut probleme de sănătate: ,,Copilul mai avea puls”
Anca Serea, mesaj emoționat în ziua în care fiul ei a împlinit 10 ani. Cum l-a descris vedeta și ce gând i-a transmis: “Încă o inimă uriașă în casa noastră!”
kfetele.ro
Anca Serea, mesaj emoționat în ziua în care fiul ei a împlinit 10 ani. Cum l-a descris vedeta și ce gând i-a transmis: “Încă o inimă uriașă în casa noastră!”
Rezultatele autopsiei lui Robert, elevul de clasa a VIII-a din Bacău, care a murit în curtea școlii. Ce spune mama băiatului
wowbiz.ro
Rezultatele autopsiei lui Robert, elevul de clasa a VIII-a din Bacău, care a murit în curtea școlii. Ce spune mama băiatului
Anunțul făcut de fosta concurentă din Casa Iubirii stârnește reacții puternice: "Doamne ajută! Cred că ăsta e motivul pentru care ai plecat. Ești..."
radioimpuls.ro
Anunțul făcut de fosta concurentă din Casa Iubirii stârnește reacții puternice: "Doamne ajută! Cred că ăsta e motivul pentru care ai plecat. Ești..."

Afirmația fostei concurente din "Casa Iubirii" declanșează un val de reacții. Ce a spus Jaqueline despre sarcină?
Top citite
Un copil de 2 ani a murit pe un tobogan gonflabil, la Zilele Orașului Satu Mare. Primăria a anunțat măsuri drastice
Rusia, primele reacții după prăbușirea dronei în România. Ambasadorul rus, convocat la MAE
VIDEO UPDATE Ucraina reacționează după ce drona rusească s-a lovit de blocul din Galați. Volodimir Zelenski: „Suntem gata să sprijinim România în orice mod este necesar”
Prima reacție a lui Vladimir Putin după prăbușirea dronei în Galați: „Prin țările baltice au zburat drone ucrainene”
Parteneri
Din toamnă, elevii pot alege materii opționale la școală. Cum funcționează CDEOȘ

exclusiv

Din toamnă, elevii pot alege materii opționale la școală. Cum funcționează CDEOȘ

Mihai Dragan autor

Timp de cinci ani, acronimul CDȘ a desemnat ore de opțional pe care le decide... școala. Din toamna anului 2026, două litere schimbă tot: în noul CDEOȘ, decizia aparține elevului, iar oferta aparține școlii.

Ministerul Educației și Cercetării a aprobat în primăvara anului 2026 două metodologii distincte, publicate în Monitorul Oficial, care reglementează pentru prima dată în mod unitar cum se alege, cum se propune și cum se evaluează o materie opțională în România. Două litere care schimbă tot Vechea...
Pacea de la Cotroceni! PSD, PNL, USR şi UDMR au semnat acordul acum câteva minute
romaniatv.net
Pacea de la Cotroceni! PSD, PNL, USR şi UDMR au semnat acordul acum câteva minute
SUA lucrează cu trei scenarii radicale pentru Cuba, de la invazie la capturarea lui Raúl Castro
libertatea.ro
SUA lucrează cu trei scenarii radicale pentru Cuba, de la invazie la capturarea lui Raúl Castro
Preotul Constantin Necula: „Diferența dintre fomist și fomalău e de partid”
libertatea.ro
Preotul Constantin Necula: „Diferența dintre fomist și fomalău e de partid”
Reguli noi în trafic. Cei care merg pe trotineta electrică ar putea fi obligați să facă un curs de legislație rutieră
kanald.ro
Reguli noi în trafic. Cei care merg pe trotineta electrică ar putea fi obligați să facă un curs de legislație rutieră
Povestea de dragoste interzisă dintre Petre Roman și Zoia Ceaușescu. Cum a intervenit Elena Ceaușescu
evz.ro
Povestea de dragoste interzisă dintre Petre Roman și Zoia Ceaușescu. Cum a intervenit Elena Ceaușescu
Răsturnare de situație! Nicușor Dan a luat decizia care schimbă tot, dar tot, în plină criză politică, după moțiunea de cenzură. A spus-o clar și ferm
viva.ro
Răsturnare de situație! Nicușor Dan a luat decizia care schimbă tot, dar tot, în plină criză politică, după moțiunea de cenzură. A spus-o clar și ferm
Alex Dobrescu, aflat în închisoare, declarații surprinzătoare despre relația cu Cristina Cioran: „Nu s-a schimbat nimic între noi!”
digifm.ro
Alex Dobrescu, aflat în închisoare, declarații surprinzătoare despre relația cu Cristina Cioran: „Nu s-a schimbat nimic între noi!”

Alex Dobrescu, aflat în închisoare, declarații surprinzătoare despre relația cu Cristina Cioran: „Nu s-a schimbat nimic între noi!”
Recomandări video
VIDEO Emoții și eleganță pe Covorul Roșu: Penelope Cruz a plâns la premiera de la Cannes

Externe

VIDEO Emoții și eleganță pe Covorul Roșu: Penelope Cruz a plâns la premiera de la Cannes
VIDEO O pasageră dintr-un tramvai din Capitală a coborât pentru a dirija circulația. În două minute, femeia i-a convins pe șoferi să elibereze linia

Actuale

VIDEO O pasageră dintr-un tramvai din Capitală a coborât pentru a dirija circulația. În două minute, femeia i-a convins pe șoferi să elibereze linia
VIDEO Ambasada Azerbaidjanului în România sărbătorește 108 ani de independență și reafirmă parteneriatul strategic bilateral

Actuale

VIDEO Ambasada Azerbaidjanului în România sărbătorește 108 ani de independență și reafirmă parteneriatul strategic bilateral
VIDEO Cozi mari la târgurile de locuri de muncă din Mehedinți, dar joburile rămân neocupate. Care sunt cauzele paradoxului?

Actuale

VIDEO Cozi mari la târgurile de locuri de muncă din Mehedinți, dar joburile rămân neocupate. Care sunt cauzele paradoxului?
Parteneri
Primele măsuri după ce o dronă s-a prăbușit în Galați, anunțate de Nicușor Dan: „Consulul Rusiei de la Constanţa a fost declarată persoană non grata, iar consulatul se va închide”
wowbiz.ro
Primele măsuri după ce o dronă s-a prăbușit în Galați, anunțate de Nicușor Dan: „Consulul Rusiei de la Constanţa a fost declarată persoană non grata, iar consulatul se va închide”
Un copilaș de doi ani și-a pierdut viața în timp ce se afla pe un tobogan gonflabil, în Satu Mare. Tragedia a avut loc de Zilele Orașului
kanald.ro
Un copilaș de doi ani și-a pierdut viața în timp ce se afla pe un tobogan gonflabil, în Satu Mare. Tragedia a avut loc de Zilele Orașului
O femeie s-a stins din viață în Bacău, după ce a fost înjunghiată de mai multe ori de propriul partener! De la ce ar fi pornit totul
kanald.ro
O femeie s-a stins din viață în Bacău, după ce a fost înjunghiată de mai multe ori de propriul partener! De la ce ar fi pornit totul
Nu e de glumit????❗ Persoanele care au aceste pete pe față trebuie să...
kfetele.ro
Nu e de glumit????❗ Persoanele care au aceste pete pe față trebuie să...