Mai jos iti prezentam o reteta de ciorba de burta pe care o prepara cei mai iscusiti bucatari din intreaga lume.

Ingrediente

1,5 kilograme de burta proaspata

1,5 kilograme oase de vita cu maduva

2 morcovi

1 ceapa

1 radacina telina

Citeste si: Ghid complet valori glicemie. Valorile normale ale glicemiei- catena.ro

Citeste si: Mama tinerei moarte în accidentul de la Codăești a cedat! Aștepta să își vadă fiica în rochie de mireasă, dar Ionela s-a întors acasă în sicriu- wowbiz.ro

2 radacini de pastarnac

1 legatura de patrunjel

5 galbenusuri

300 de grame de smantana

1 capatana de usturoi

1 lingura de faina

3 linguri de ulei

otet

piper

Modul de preparare este clasic, ca la orice ciorbita, dar trucul este acela de a adauga o lingura de faina la dressingul de galbenus cu smantana.Asta va lega ciorba si o va face mai savuroasa. De asemenea, la final, poti adauga 2-3 gogosari in otet pe care sa ii taiati in felii ca cele de burta.

Pofta buna.

 


Abonează-te pe


TAGURI
Life
Clipul zilei pe stirilekanald.ro:
Te-ar putea interesa si