Glutenul in exces este o bomba pentru sanatate. Digestia, imunitatea sau chiar fertilitatea pot fi afectate de un consum exagerat de produse care il au in continutul lor, scrie observator.tv.
In teorie, romanii stiu ca nu ar trebui sa exagereze. In practica, insa, nu exista masa sau gustare fara astfel de produse.
Statisticile arata ca 4 din 10 romani cumpara produse semipreparate. Sunt multi si cei care mananca in afara casei, in special covrigi si pateuri.
Peste 70% dintre persoanele cu varste intre 18 si 45 de ani au acest obicei alimentar. Adica, in special produse cu un continut mare si de gluten.