Adevarul despre lichidul care se formeaza deasupra iartului si de ce nu ar trebui sa-l arunci niciodata

Adevarul despre lichidul care se formeaza deasupra iartului si de ce nu ar trebui sa-l arunci niciodata

Cine a mancat macar o data in viata iaurt, stie ca deasupra produsului se formeaza un lichid. De cele mai multe ori, oamenii il scurg si mananca iaurtul. Totusi, nu e cea mai sanatoasa varianta.

In loc sa il aruncati, amestecati-l in iaurt. Asta daca vreti ca iaurtul sa nu se strice si sa isi pastreze toate vitaminele si proprietatile. Ori, puteti pur si simplu sa agitati recipientul inainte sa il deschideti.

Lichidul se numeste zer, si este ceea ce ramane cand laptele a fost strecurat si grasimea a fost separata.
Acest zer contine foarte multe proteine, care se pierd, odata ce nu se mai regasesc in iaurt.

Asadar, data viitoare cand mananci un iaurt, tine minte sa nu mai arunci zerul. Este cel mai sanatos.


Autor
Îți Recomandăm Și...
Parteneri