Cantitatea de lapte de vacă colectată de la exploataţiile agricole şi centrele de colectare de către unităţile procesatoare a crescut cu 9% în primul trimestru, faţă de perioada similară a anului trecut.
Potrivit datelor transmise de Institutul Naţional de Statistică, citate de Ziarul Financiar, in acelaşi interval, cantitatea de lapte brut importat a crescut cu 54,1% (*13.390 tone).
Cele mai mari creşteri ale producţiei au fost la brânzeturi, inclusiv cantitatea de brânză obţinută exclusiv din lapte de vacă (88,2% din producţia totală de brânzeturi) cu 4618 tone (+28,6%), smântână de consum cu 1.534 tone (+9,5%), lapte acidulat (iaurt, iaurt de băut şi alte produse lactate similare) cu 4.384
În total, volumul de lapte colectat de unităţile procesatoare s-a ridicat la 18.088 tone.
În martie, cantitatea de lapte a crescut cu 12,7% faţă de luna februarie 2016 şi cu 2,2% faţă de luna martie 2015.
Citește și
Kanal D
Vremea se schimbă brusc. Meteorologii anunță cod galben de vânt, ploi și ninsori: Care este prognoza meteo de Paște
WOWbiz
Răzvan Lucescu, prima reacție după ce l-a vizitat pe Mircea Lucescu. Antrenorul s-a întors în România de urgență
Antena 3
O femeie spune că cea mai bună idee din viața ei a fost să se mute pe o barcă. Ce economii face și ce a reușit să facă cu banii
