Avocado. Prăjitură cu avocado, un desert sănătos

Avocado. Un toast cu avocado sau vestitul sos guacamole sunt doua dintre cele mai apreciate retete care au la baza acest fruct bogat în grăsimi sănătoase. Dar, stiai ca poti sa faci si prajituri cu avocado?

K.B., vineri 06 martie 2020 , 14:54

Avocado. Prăjitură cu avocado, un desert sănătos
Avocado. Prăjitură cu avocado, un desert sănătos
DISTRIBUIE
acest articol
DIMENSIUNE
TEXT ARTICOL
Aa - Aa+

In articol:

Avocado. Avocado este un fruct care aduce o mulțime de beneficii pentru sănătatea corpului.

avocado conține proteine care conferă sațietate, fibre care ajută la digestie și o mulțime de vitamine și minerale cu rol important pentru sănătatea corpului.

Citeste si: Actorul Billy Connolly, bolnav de Parkinson: ”Am pus punct carierei în stand-up. Creierul meu funcţionează diferit”

Citeste si: Băiatul de 16 ani din Timişoara şi colega sa de clasă, diagnosticaţi cu coronavirus, nu au simptome şi au o stare bună

 

Avocado. Prăjitură cu avocado. Ingrediente:

2 căni cu făină
1/2 cană cu zahăr brun sau zahăr de cocos (are un indice glicemie mai mic)
3/4 cană cu pudră de cacao
1 linguriță cu praf de copt
1 linguriță cu sare
1 cană cu piure de avocado
1/2 cană cu lapte (de vacă sau vegetal)
1/2 cană cu apă
1 plic de vanilie Bourbon
Nuci coapte și mărunțite (opțional)

Avocado. Prăjitură cu avocado. Cum se prepară:

Cuptorul se preîncălzește la 180 de grade Celsius. Într-un bol se amestecă făina cu zahărul, cacaua, praful de copt și sarea. Într-un alt bol de mixează avocado cu laptele, apa și vanilia, după care se adaugă ingredientele uscate, amestecând până se omogenizează bine. Se adaugă nucile la final, după care se toarnă într-o formă pătrată unsă cu ulei. Se lasă la cuptor 30-40 de minute sau până când iese perfect testul cu scobitoarea.

Citeste si: Meghan şi Harry, prima apariţie publică de la retragerea lor din familia regală britanică- FOTO

Avocado. Prăjitură cu avocado, un desert sănătos
Avocado. Prăjitură cu avocado, un desert sănătos

Avocado. Ce se întâmplă dacă mănânci avocado necopt?

Avocado este un fruct recomandat într-un regim de viață sănătos, însă nutriționiștii sunt de părere că nu ar trebui consumat dacă nu este copt.

Avocado este un fruct climateric ca şi banana, adică el se maturizează în copac, dar se coace numai după ce este cules sau după ce cade.

De îndată ce sunt culese, fructele de avocado se coc în câteva zile la temperatura camerei, învelite în hârtie de ziar.

Avocado. Prăjitură cu avocado, un desert sănătos
Avocado. Prăjitură cu avocado, un desert sănătos

Avocado. Cum se coace un avocado?

Citeste si: Conopidă la cuptor. Cea mai gustoasă rețetă

Procesul de coacere poate fi grăbit dacă se depozitează avocado împreună cu alte fructe cum ar fi bananele sau merele, care degajă etilenă, o substanţă organică gazoasă, ce accelează procesele de coacere.

Magazinele supermarket pun în vânzare fructe de avocado necoapte tratate cu etilenă de sinteză, pentru a grăbi procesul de coacere. Fructul de avocado la o portie standard ofera 276 kcal.


Abonează-te pe

Partenerii nostri
kanald.ro
Curs valutar BNR vineri, 7 mai 2021: Euro și dolarul scad! Care sunt cele mai noi cotații Curs valutar BNR vineri, 7 mai 2021: Euro și dolarul scad! Care sunt cele mai noi cotații
spotmedia.ro
Vacanțele în străinătate se vor scumpi considerabil vara asta. Anunţul vine direct de... Vacanțele în străinătate se vor scumpi considerabil vara asta. Anunţul vine direct de la Booking.com
spotmedia.ro
Dozarea anticorpilor după vaccinare e esențială, bine de făcut sau doar un moft? Dr.... Dozarea anticorpilor după vaccinare e esențială, bine de făcut sau doar un moft? Dr. Adrian Marinescu răspunde la întrebările zilei
b1.ro
Profesorii care refuză vaccinarea anti-COVID-19 vor fi dați afară? Anunțul ministrului... Profesorii care refuză vaccinarea anti-COVID-19 vor fi dați afară? Anunțul ministrului Educației
infoactual.ro
Cât mai durează pandemia? Numerolog: La această DATĂ, totul se va termina! Cât mai durează pandemia? Numerolog: La această DATĂ, totul se va termina!
infoactual.ro
Tragedie la România TV. O jurnalistă cunoscută a pierdut lupta cu viața Tragedie la România TV. O jurnalistă cunoscută a pierdut lupta cu viața
Clipul zilei pe stirilekanald.ro:
Te-ar putea interesa si