Autoritatea Nationala Sanitar Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor (ANSVSA) a descoperit prezenta E-coli intr-o proba de lapte crud provenita de la o ferma din judetul Alba si in doua probe recoltate de pe suprafata carcaselor de ovine provenite de la o unitate de abatorizare din judetul Maramures.
Autoritatea anunta ca in perioada 16 – 30 mai au fost prelevate si analizate 94 de probe, din urmatoarele categorii de produse: lapte crud, carcase de ovine, pulpa de vita, carne tocata de vita, carne de mici, iaurt, carne tocata amestec de porc si vita, telemea de oaie si de vaca, carne transata de bovina, carnati din amestec de carne de vita si carne de porc, cascaval, smantana, hamburger de vita, branza mozzarella si frigarui de berbecut.
Probele au fost recoltate din ferme de bovine, abatoare, macelarii si carmangerii, magazine alimentare, supermarketuri si dozatoare de lapte.
Controalele s-au desfasurat in mai multe judete, iar conform buletinelor de analiza, eliberate de Institutul de Igiena si Sanatate Publica Veterinara, a fost depistata prezenta Escherichia Coli verotoxigena in trei probe, si anume: la o proba de lapte crud, provenita de la o ferma de crestere a bovinelor din judetul Alba si la doua probe recoltate de pe suprafata carcaselor de ovine, provenite de la o unitate de abatorizare din judetul Maramures.
