Este bine să evităm zahărul în alimentația copiilor, iar cantitățile mari vin chiar din sucuri, avertizează specialiștii. Așa zisele băuturi naturale pe bază de fructe au cantități de zaharuri mai mari decât am crede.
Cât zahăr conține un suc natural? Nutriționist: „Îndulcitorii sunt mult mai periculoși decât zahărul în sine”
[Sursa foto: Captură Știrile KANAL D]Simona Pătruleasa, prezentator Știrile Kanal D: „Vrem să aflăm cât zahăr poate consuma zilnic copilul? Ce alimente dulce am putea să le dăm copiilor fără a avea probleme?”
Vera Daghie, nutriționist: „În primul rând să facem o categorisire a segmentului de vârstă 2-18 ani și a copiilor sub 2 ani. Cei sub 2 ani nu ar trebui să consume zahăr deloc și nu ar trebui obișnuiți de când sunt mici cu gustul de dulce.
La segmentul 2-18 ani vorbim de o cantitate de zahăr echivalentă cu 5% din cantitatea calorică pe zi, deci dulciurile ar trebui să fie făcute de preferat în casă. Cele mai la îndemână dulciuri și mai sănătoase sunt fructele, dar putem să facem tarte cu fructe, diverse fructe oleaginoase cu biscuiții integrali.”
Simona Pătruleasa, prezentator Știrile Kanal D: „Avem pe masă câteva tipuri de sucuri. Vreau să știu cam câte lingurițe de zahăr ar fi într-un singur pahar?”
Vera Daghie, nutriționist: „Că este suc carbogazos, că este suc natural, că e fresh, toate aceste sucuri sunt cam pe la același nivel. Asta înseamnă că la suta de mililitri de suc este undeva o cantitate de 12-15 grame. Deci la un pahar de 250 de mililitri vorbim de 30 de grame de zahăr, care este mult peste norma pe care trebuie să o îngurcităm pe parcursul unei zile.”
Citeste si: Durere in partea stanga a corpului – cauze si remedii- catena.ro
Citeste si: O tânără de 18 ani a acuzat 64 de bărbați că au violat-o. Cazul a stârnit o undă de șoc în India- antena3.ro
Simona Pătruleasa, prezentator Știrile Kanal D: „Sunt mai bune fructele sau sucurile din fructe?”
V era Daghie, nutriționist: „Întotdeauna fructele. Consumând fructul consumăm fibrele, consumăm nutrienții care ne ajută.”
Simona Pătruleasa, prezentator Știrile Kanal D: „Ce părere aveți despre sucurile cu îndulcitori? Sunt sănătoase pentru cei mici?”
Vera Daghie, nutriționist: „Îndulcitorii sunt mult mai periculoși decât zahărul în sine. Este foarte important să citim etichetele, să citim ce se ascunde.”
