Cea mai delicioasa reteta cu peste: plachie de crap. In jumatate de ora, masa e pregatita, iar rezultatul e fabulos

Astazi e dezlegare la peste, asa ca, daca nu ati apucat sa pregatiti ceva delicios, avem o propunere pentru dumneavoastra: o plachie de crap. In jumatate de ora masa este gata, iar rezultatul e fabulos! ##VIDEO35299##

Monday 21 November 2016 , 19:29

DISTRIBUIE
acest articol
DIMENSIUNE
TEXT ARTICOL
Aa - Aa+

 

Astazi e dezlegare la peste, asa ca, daca nu ati apucat sa pregatiti ceva delicios, avem o propunere pentru dumneavoastra: o plachie de crap. In jumatate de ora masa este gata, iar rezultatul e fabulos!
Este vremea sa ne rasfatam papilele gustative, dupa prima saptamana de post.
Pentru plachia de crap aveti nevoie doar de cateva legume proaspete si de cateva condimente. Luati un pix si o foaie si....sa trecem la treaba:
Ceapa, ardei kapia, rosii, usturoi, ardei iute, dafin, lamaie, sare, piper, pasta de tomate si bineinteles, vedeta preparatului: crapul.
RETETA PLACHIE DE CRAP
200 gr. Crap
O ceapa
Un ardei kapia
O rosie, taiata cubulete
Doi catei de usturoi
Jumatate de ardei iute
Doua frunze de dafin
O lingura pasta de tomate
Primele care se vor rumeni intr-o tigaie cu ulei incins sunt legumele: ceapa si ardeiul taiate in felii subtiri, peste care vom arunca rosiile. Intre timp, crapul proaspat pescuit din Dunare va ajunge pe plita, odata cu mamaliga. Chiar daca nu aveti nicio coada de crap acasa, nu va faceti griji. Somnul sau platica sunt la fel de potrivite.
Am facut mamaliga in prealabil si o frigem pe gratar. 6.51
Ingredientul-minune, pe care doar cei crescuti la malul Dunarii il stiu, este supa in care ati fiert celelalte bucati de crap. Puneti, cu incredere, cateva polonice in tigaie, iar apoi adaugati foile de dafin si pasta de tomate.
Punem si putina supa de peste. De la  crapul pe care l-am avut se pune capul la fiert...si tacamul si iese o supa.
Dupa ce ati indulcit legumele, luati bucata de crap si scufundati-o doua minute in sucul lasat de legume. Apoi luati tigaia cu totul si bagati-o la cuptor.
Cam 10-15 minute la cuptor il bagam.
Dupa ce ati scos tigaia fierbinte din cuptor, asezati plachia pe o farfurie, alaturi de mamaliga rumenita pe jar. Rezultatul v-a lasat gura apa, nu-i asa?


Este vremea sa ne rasfatam papilele gustative, dupa prima saptamana de post. Pentru plachia de crap aveti nevoie doar de cateva legume proaspete si de cateva condimente. Luati un pix si o foaie si....sa trecem la treaba: 
Ceapa, ardei kapia, rosii, usturoi, ardei iute, dafin, lamaie, sare, piper, pasta de tomate si bineinteles, vedeta preparatului: crapul.

RETETA PLACHIE DE CRAP

200 gr. CrapO ceapa

Un ardei kapia

O rosie, taiata cubulete

Doi catei de usturoiJumatate de ardei iute

Doua frunze de dafin

O lingura pasta de tomate

Primele care se vor rumeni intr-o tigaie cu ulei incins sunt legumele: ceapa si ardeiul taiate in felii subtiri, peste care vom arunca rosiile. Intre timp, crapul proaspat pescuit din Dunare va ajunge pe plita, odata cu mamaliga. Chiar daca nu aveti nicio coada de crap acasa, nu va faceti griji. Somnul sau platica sunt la fel de potrivite.

Am facut mamaliga in prealabil si o frigem pe gratar.

Ingredientul-minune, pe care doar cei crescuti la malul Dunarii il stiu, este supa in care ati fiert celelalte bucati de crap. Puneti, cu incredere, cateva polonice in tigaie, iar apoi adaugati foile de dafin si pasta de tomate.

Punem si putina supa de peste. De la  crapul pe care l-am avut se pune capul la fiert...si tacamul si iese o supa.

Dupa ce ati indulcit legumele, luati bucata de crap si scufundati-o doua minute in sucul lasat de legume. Apoi luati tigaia cu totul si bagati-o la cuptor.

Cam 10-15 minute la cuptor il bagam. 

Dupa ce ati scos tigaia fierbinte din cuptor, asezati plachia pe o farfurie, alaturi de mamaliga rumenita pe jar. Rezultatul v-a lasat gura apa, nu-i asa? 

 


Abonează-te pe

TAGURI
Life
Partenerii nostri
kanald.ro
Ce face Andreea Mantea în miez de noapte, atunci când toată lumea doarme. Fanii s-au... Ce face Andreea Mantea în miez de noapte, atunci când toată lumea doarme. Fanii s-au crucit
kfetele.ro
De ce să pui spumă de ras în mașina de spălat. Trucul simplu care îți rezolva o... De ce să pui spumă de ras în mașina de spălat. Trucul simplu care îți rezolva o problema ce apare foarte des
spotmedia.ro
Un parazit transmis de pisici face oamenii mai atrăgători Un parazit transmis de pisici face oamenii mai atrăgători
spotmedia.ro
A primit din greșeală 358.000 de dolari de la stat şi i-a pierdut pe toţi la cazinouri... A primit din greșeală 358.000 de dolari de la stat şi i-a pierdut pe toţi la cazinouri online
b1.ro
Laurențiu Reghecampf și Corina Caciuc, noua sa parteneră de viață, au devenit părinți Laurențiu Reghecampf și Corina Caciuc, noua sa parteneră de viață, au devenit părinți
ziareonline.ro
Avocado, darul lui Dumnezeu pentru femei Avocado, darul lui Dumnezeu pentru femei
infoactual.ro
Europarlamentarul liberal Rareş Bogdan renunță la scandalul din coaliție, stabilitatea... Europarlamentarul liberal Rareş Bogdan renunță la scandalul din coaliție, stabilitatea este mai importantă acum
evz.ro
Harry și Meghan au pus mâna pe 100 de milioane de dolari! Își pun poalele-n cap, din... Harry și Meghan au pus mâna pe 100 de milioane de dolari! Își pun poalele-n cap, din nou, pentru Netflix
doctorulzilei.net
Noi cazuri de variola maimuței. Ce trebuie să faci dacă prezinți simptomele acestei boli Noi cazuri de variola maimuței. Ce trebuie să faci dacă prezinți simptomele acestei boli
romaniatv.ro
ULTIMA ORĂ, s-a dat alarma in Europa! Arde Cernobîlul, imagini şocante VIDEO ULTIMA ORĂ, s-a dat alarma in Europa! Arde Cernobîlul, imagini şocante VIDEO
Clipul zilei pe stirilekanald.ro:
Te-ar putea interesa si