VIDEO Cindrel, prima pizza românească. Ce conține și cum a ajuns un restaurant din Sibiu să o înregistreze la OSIM
Ce este pizza Cindrel și cum a ajuns să fie înregistrată la OSIM.
După telemea, sibienii au uimit cu un alt produs înregistrat la OSIM. De această dată este vorba despre o pizza. Unicitatea acestui produs constă nu numai în rețetă, ci și în vechimea și legătura cu orașul, făcând parte din patrimoniul imaterial al Sibiului.
Citeste si: Ce cantitate de lapte consuma un bebelus? Tabel cantitate lapte bebelusi- catena.ro
Pizza Cindrel este un produs specific Sibiului. Rețeta are o vechime considerabilă, pizza fiind preparată în același mod încă din anul 1985. Nicu a preluat afacerea de la părinții săi și este mândru că poate duce mai departe tradiția. S-a adaptat vremurilor actuale și a îmbunătățit meniul, dar pizza Cindrel a rămas neschimbată.