Clătite de post: Rețeta simplă care te va cuceri

Clătite de post rețetă. Clătite de post cu apă minerală. Rețetă clătite de post. Clătite de post pufoase. Clătite de post cu praf de copt. Iată o rețetă excepțională!

A.M.S., joi 27 februarie 2020 , 10:00

DISTRIBUIE
acest articol
DIMENSIUNE
TEXT ARTICOL
Aa - Aa+

In articol:

Clătite de post rețetă. Clătite de post cu apă minerală. Rețetă clătite de post. Clătite de post pufoase. Clătite de post cu praf de copt. La această reţetă de clătite de post cu apă minerală nu aveţi nevoie de multe ingrediente, iar timpul petrecut în bucătărie va fi şi el foarte scurt.

Doriţi un desert uşor, rapid şi ieftin pentru o zi de post? Dacă da, reţeta de clătite de post cu apă minerală este cea mai indicată. Spor la gătit!

La această reţetă de clătite de post cu apă minerală nu aveţi nevoie de multe ingrediente, iar timpil petrecut în bucătărie va fi şi el foarte scurt.

Citeste si: Așa faci cea mai bună cafea din lume. Secretul pe care trebuie să îl afli

Clătite de post rețetă. Clătite de post cu apă minerală. Rețetă clătite de post. Clătite de post pufoase. Clătite de post cu praf de copt.  Iată cât de simplu se prepară!

Ingredinte

  • 1 cană apă minerală carbogazoasă
  • 1 cană făină
  • 1 lingură zahăr
  • 50 ml ulei
  • 1 lingură zahăr vanilat
  • 1 praf de sare
  • puțină coajă de lămâie frecată cu zahăr vanilat
  • esență de vanilie sau rom, după preferință

Clatite de post reteta - clatite de post cu apa minerala - reteta clatite de post - clatite de post pufoase - clatite de post cu praf de copt

Clătite de post rețetă. Clătite de post cu apă minerală. Rețetă clătite de post. Clătite de post pufoase. Clătite de post cu praf de copt.  Mod de preparare

Se amestecă într-un castron zahărul, cu zahărul vanilat, făină și sarea, apoi se adaugă apa minerală și uleiul și se ameste încet cu telul.

Citeste si: Plăcintă cu mere. Cel mai gustos desert de post gata în 30 de minute

Dacă iese prea groasă compoziția se mai adaugă apă minerală, dacă este prea subțire se mai pune puțină făină.

Clătite de post rețetă. Clătite de post cu apă minerală. Rețetă clătite de post. Clătite de post pufoase. Clătite de post cu praf de copt. Se toarnă apoi clătitele într-o tigaie specială, bine încinsă, și se coc pe ambele părți.

Se umplu cu fructe sau gem.

Citeste si: Nuci umplute ca la bunica. Rețeta perfectă

Clatite de post reteta - clatite de post cu apa minerala - reteta clatite de post - clatite de post pufoase - clatite de post cu praf de copt

Clătite de post rețetă. Clătite de post cu apă minerală. Rețetă clătite de post. Clătite de post pufoase. Clătite de post cu praf de copt

Vă oferim și o rețetă de clătite pufoase de post, cu praf de copt!

Ingrediente

  • 2 căni (400 ml) de apă minerală
  • 2 căni de făină
  • 150 ml ulei
  • 2 linguri de zahăr
  • 1 praf de sare
  • o linguriţă coajă de lămâie rasă
  • 1 plic praf de copt
  • 1 plic zahăr vanilat

Citeste si: Clătite americane. Rețetă pentru clătite pufoase

Clătite de post rețetă. Clătite de post cu apă minerală. Rețetă clătite de post. Clătite de post pufoase. Clătite de post cu praf de copt.  Mod de preparare

Uite cum se prepară aceste clătite de post cu apă minerală. Într-un bol mai mare se amestecă făina cu zahărul, sarea, zahărul vanilat şi praful de copt.

Se toarnă apă minerală, cât mai acidulată, pentru a obţine clătite pufoase, treptat, amestecând continuu cu telul pentru a nu se formă cocoloaşe.

Clătite de post rețetă. Clătite de post cu apă minerală. Rețetă clătite de post. Clătite de post pufoase. Clătite de post cu praf de copt. Se adaugă uleiul şi se omogenizează bine, apoi se adaugă coaja de lămâie rasă. Compoziţia trebuie să fie de consistenţa unei smântâni mai subţiri.

Dacă vi se pare prea groasă compoziţia, mai puteţi adaugă apă minerală.

Clatite de post reteta - clatite de post cu apa minerala - reteta clatite de post - clatite de post pufoase - clatite de post cu praf de copt

Citeste si: Tiramisu. Rețetă simplă pentru cel mai iubit desert

În afară de faptul că se face compoziţia puţin mai groasă, un alt secret pentru reuşită reţetei de clătite de post cu apă minerală este că trebuie să lăsăm compoziţia la odihnit, pentru 1-2 ore, într-un loc rece. 

Se încinge o tigaie cu puţin ulei şi apoi se toarnă cu polonicul din compoziţie, înclinând tigaia, astfel încât aluatul să se întindă pe toată suprafaţă.

Citeste si: Cum se face laptele de pasăre? Este cea mai bună prăjitură din lume!

Clătite de post rețetă. Clătite de post cu apă minerală. Rețetă clătite de post. Clătite de post pufoase. Clătite de post cu praf de copt. Când s-a rumenit pe margini, se întoarce clătită pe cealaltă parte.

Aşa procedăm cu fiecare clătită, pe rând. La tigăile nou apărute, antiaderente, nu mai este nevoie să folosim ulei.

Citeste si: Macaroane cu brânză. O reţetă cu care nu veţi da greş niciodată

Clătitele se pun pe o farfurie întinsă şi se acoperă, acesta fiind secretul pentru a obţine clătite de post cu apă minerală fragede, aşa încât acum nu va veţi mai întreba de ce se usucă clătitele.

După ce le-am terminat de copt, le putem umple cu gem de prune, de caise, de gutuit sau dulceaţă de vişine dacă le preferaţi mai acrişoare, potrivit bucatarulpriceput.ro.

Clatite de post reteta - clatite de post cu apa minerala - reteta clatite de post - clatite de post pufoase - clatite de post cu praf de copt

Clătite de post rețetă. Clătite de post cu apă minerală. Rețetă clătite de post. Clătite de post pufoase. Clătite de post cu praf de copt. După ce întindeţi gemul sau dulceaţa pe clătite (mai mult sau puţină după preferinţe), le rulaţi, dar le puteţi şi împacheta în patru, obţinând astfel triunghiuri.

Citeste si: Scovergi ca la bunica. Rețeta mai puțin cunoscută pentru un desert românesc delicios

Clatite de post reteta - clatite de post cu apa minerala - reteta clatite de post - clatite de post pufoase - clatite de post cu praf de copt

Praful de copt se poate înlocui şi cu bicarbonat sau drojdie. Familia dumneavoastră va adora aceste clătite de post cu apă minerală. Poftă bună!

Clipul zilei pe KANALD.RO:
Te-ar putea interesa si