Actuale
VIDEO Pericolul produselor lactate și ouălor vândute în piețe, expuse la temperaturi ridicate
Pe fondul temperaturilor ce depășesc 35 de grade Celsius, piețele locale sunt pline de comercianți care vând produse de origine animală, precum ouă, lapte sau brânzeturi, direct de pe tarabe, fără a le proteja corespunzător de căldură.
Această practică ridică semne serioase de întrebare privind siguranța alimentară și sănătatea consumatorilor.
Mulți producători recunosc că aceste produse ar trebui păstrate la rece, însă tarabele nu dispun de vitrine frigorifice, iar protecția împotriva soarelui este adesea improvizată, cum este cazul unui bărbat care...