Cum sa alegi dintr-o gramada un pepene copt, dulce si fara chimicale

Pepenele este una dintre cele mai dulci şi ieftine metode de a ne răcori în zilele caniculare de vară, dar, inevitabil, a intrat în isteria creată de fructele injectate cu substanţe care accelerează creşterea şi coacerea.

Editor: Viorela Precupas luni 01 august 2016 , 14:47

DISTRIBUIE
acest articol
DIMENSIUNE
TEXT ARTICOL
Aa - Aa+

Sfaturi utile pentru alegerea unui pepene copt fără chimicale:

1. Atenţie de la cine cumpăraţi!

Pare un sfat banal, dar nu trebuie să riscaţi. De ce să cumpăraţi un pepene de import când pieţele româneşti sunt deja pline de producători care îşi vând marfa proaspătă din recolta autohtonă? Cu un ochi ager, este uşor de văzut cine este fermierul şi cine este intermediarul în piaţă, aşa că prin cumpărarea unei lubeniţe româneşti aveţi o siguranţă mai mare că acel pepene nu a fost forţat să se coacă.



2. Testul dopului

Pentru că pepenele a fost forţat, nu a avut timp să acumuleze zaharurile necesare, dar nici să aibă aspectul roşu, natural. Dacă la acelaşi „dop” descoperiţi că în interior fructul nu este roşu, iar gustul nu este dulce, sigur ceva nu e în regulă cu fructul respectiv.

3. Pepenii forţaţi să se coacă au seminţe albe, neevoluate

Pentru a-i identifica foarte repede trebuie să fiţi atenţi la seminţe, când se face testul dopului. Dacă nu arată cum trebuie, puteţi refuza fructul. Acesta ar putea conţine Forchlorfenuron, una dintre substanţele folosite pentru a creşte şi a coace miezul pepenilor. Este o substanţă folosită la accelerarea creşterii şi în SUA, pentru struguri sau kiwi, dar interzisă în Europa. Forchlorfenuronul a fost testat pe şoareci în SUA.

Sursa: agrointel.ro


Abonează-te pe

Partenerii nostri
kanald.ro
O femeie a dezvăluit că mănâncă zilnic sute de grame de pietre, de mai bine de 20 de... O femeie a dezvăluit că mănâncă zilnic sute de grame de pietre, de mai bine de 20 de ani, și nu se poate opri. Mărturisiri cutremurătoare
spotmedia.ro
Un nou eșec al comunismului – vaccinul împotriva Covid 19. De ce Rusia și China au... Un nou eșec al comunismului – vaccinul împotriva Covid 19. De ce Rusia și China au ratat realizarea unor seruri eficiente
spotmedia.ro
Stăpânii săraci ai unui pământ mult prea bogat Stăpânii săraci ai unui pământ mult prea bogat
b1.ro
Pericol pe străzile din Eforie Nord! Ce au văzut turiştii duminică seară e foarte grav Pericol pe străzile din Eforie Nord! Ce au văzut turiştii duminică seară e foarte grav
infoactual.ro
Profeție Baba Vanga. Anul în care Europa va fi pustiită! Dezastrul se apropie cu pași... Profeție Baba Vanga. Anul în care Europa va fi pustiită! Dezastrul se apropie cu pași repezi
infoactual.ro
A aruncat BOMBA! Dezvăluirea ȘOCANTĂ a momentului: Am găsit-o pe Elodia! A aruncat BOMBA! Dezvăluirea ȘOCANTĂ a momentului: Am găsit-o pe Elodia!
Clipul zilei pe stirilekanald.ro:
Te-ar putea interesa si