Cum se prepara cele mai bune bunataturi cu lapte de capra. Expertii de la munte iti prezinta intreg procesul

Este considerat un adevarat medicament natural, iar atunci cand este obtinut.. de la animale crescute la munte, laptele de capra este sanatate curata. Ce se poate prepara, din laptele de capra va aratam chiar acum. ##VIDEO13759##

Editor: Catalin Patru Friday 22 July 2016 , 13:07

DISTRIBUIE
acest articol
DIMENSIUNE
TEXT ARTICOL
Aa - Aa+

Departe de orice asezare, pe creste de munte sunt locurile preferate ale caprele, nu doar ale celor negre ci si ale caprelor din stani. Ca sa se laude cu cel mai bun lapte, de multe ori, ciobanii isi pun ocoalele si la peste 1.000 de metri altitudine.
Nici nu bine se ivesc zorii ca deja ciobanii sunt la strunga.

Nea Gabriel, proprietarul stanii, creste capre de mai bine  de 30 de ani, le stie toate secretele si mai ales cat de sanatos este laptele de capra.

Un medicament pe care el, nea Gabriel, l-a incercat pe propria piele... Spune ca pana acum nu a fost la niciun medic si nici pastile nu a luat, doar- zilnic- o cana de lapte de capra.

Peste 20 de kilometri merg zilnic ciobanii cu cele peste 200 de capre, insa si recompensa este pe masura: nu mai putin de 4 galeti pline de lapte proaspat in fiecare dimineata.

Incet, incet, dupa cateva minute bune de asteptare se formeaza si primii bulgari de cascaval.

Extrem de apreciata intre branzeturile din lapte de capra este si urda. Se fierbe la foc de lemne.

O astfel de delicatesa se face doar in perioada verii, cand animalele dau lapte din belsug.
Cei dintre dumneavoastra ce vor sa deguste astfel de bunatati pot sa o faca doar la stana, acolo unde urda, branza si casul sunt mereu proaspete.


Abonează-te pe

Partenerii nostri
kanald.ro
Miron Mitrea susține că au fost teroriști la Revoluția din decembrie 1989! A povestit... Miron Mitrea susține că au fost teroriști la Revoluția din decembrie 1989! A povestit cum l-a prins pe unul dintre ei!
kfetele.ro
Loredana Chivu se luptă cu kilogramele în plus. „Urmează să fac o operație. Nu este o... Loredana Chivu se luptă cu kilogramele în plus. „Urmează să fac o operație. Nu este o boală… este o afecțiune”
spotmedia.ro
Povestea bărbatului care a mers 3.700 km pentru a ajunge la iubita lui, care se afla la... Povestea bărbatului care a mers 3.700 km pentru a ajunge la iubita lui, care se afla la 10 km distanţă
spotmedia.ro
Protest nud pe covorul roșu de la Cannes: Nu ne mai violați! (Galerie foto) Protest nud pe covorul roșu de la Cannes: Nu ne mai violați! (Galerie foto)
b1.ro
Horoscop Alina Bădic pentru săptămâna 22 – 28 mai. Nativii Taur sunt în fața unor... Horoscop Alina Bădic pentru săptămâna 22 – 28 mai. Nativii Taur sunt în fața unor decizii strategice din punct de vedere material. Nu sunt ușor de luat
ziareonline.ro
Avocado, darul lui Dumnezeu pentru femei Avocado, darul lui Dumnezeu pentru femei
infoactual.ro
Europarlamentarul liberal Rareş Bogdan renunță la scandalul din coaliție, stabilitatea... Europarlamentarul liberal Rareş Bogdan renunță la scandalul din coaliție, stabilitatea este mai importantă acum
evz.ro
Vladimir Putin a avut cancer în urmă cu mai mulți ani. Cine a făcut dezvăluirea... Vladimir Putin a avut cancer în urmă cu mai mulți ani. Cine a făcut dezvăluirea incredibilă
doctorulzilei.net
Previziunea teribilă a lui Bill Gates: Ce se va întâmpla în următorii ani Previziunea teribilă a lui Bill Gates: Ce se va întâmpla în următorii ani
romaniatv.ro
Celebra Baba Vanga a lăsat cu limbă de moarte o profeție cutremurătoare pentru anul... Celebra Baba Vanga a lăsat cu limbă de moarte o profeție cutremurătoare pentru anul 2022. Urmează inundații masive și o invazie de lăcuste. Oamenii se vor zăvorî în case!
Clipul zilei pe stirilekanald.ro:
Te-ar putea interesa si