Cumparati croasanti din comert? Iata ce contin, de fapt! Un studiu al APC a scos la iveala un adevar socant

Expertii Asociatiei Pro Consumatori (APC) au descoperit in urma unui studiu ca 82% dintre corasantii comercializati in romania contin arome sintetice.

Potrivit APC, Ingredientele regasite în compozitia sortimentelor de croasanti analizate sunt urmatoarele: apa, ulei de floarea soarelui, ulei de rapita, ulei din seminte de bumbac, ulei de palmier, grasime de palmier,  lapte praf degresat, praf de ou, pudra din galbenus de ou, galbenus de ou îndulcit cu zaharoza,  ou integral, alcool etilic, zer praf, sirop de glucoza-fructoza, sirop de zahar invertit, zaharoza,  proteine din lapte, proteine din zer praf, unt de cacao, unt, proteine din grau, extract de malt de grau, ou pasteurizat, amidon modificat, amidon de orez, amidon din porumb, drojdie, sare iodata si miere. 

Totodata, s-a descoperit ca la numai 31% dintre sortimentele analizate se mentioneaza pe eticheta compozitia atat pentru aluat, cat si pentru umplutura croissantului.

Citește și

Kanal D

S-a activat planul ROȘU de intervenție! Un microbuz cu 16 pasageri s-a... Vezi mai mult

WOWbiz

EXCLUSIV | O româncă celebră, legătură periculoasă cu Jeffrey Epstein! În 2003, pedofilul american i-a plătit mamei ei o călătorie de peste o mie de dolari

Antena 3

Adriana Bahmuţeanu face acuzaţii grave în dosarul de proxenetism în salonul de masaj erotic lângă care locuiește

In urma studiului s-a constata ca 92% dintre croasantii analizati contin conservanti, 82% dintre croasantii analizati contin arome sintetice, 77% dintre croasantii analizati contin acid citric, 75% dintre croasantii analizati contin între 5 si 10 aditivi alimentari, 61% dintre croasantii analizati contin cate 2 conservanti.

Identificarea aditivilor alimentari utilizati în compozitia acestui tip de produs care prezinta un risc de aparitie a unor afectiuni medicale în cazul unui consum constant si pe termen lung.

Citit AICI studiul complet.