Declarațiile halucinante ale unui bucătar din Costinești. Alimente învechite spălate și revândute

Un bucătar din Costinești rupe tăcerea și povestește cum este pusă în pericol sănătatea turiștilor.

K.B., vineri 12 iulie 2019 , 17:11

DISTRIBUIE
acest articol
DIMENSIUNE
TEXT ARTICOL
Aa - Aa+

Bărbatul acuză conducerea unui cunoscut complex turistic din Costineşti că pune în pericol sănătatea turiştilor.

"Făceam mâncare gătită. Mă refer la tochituri, pomana porcului. Ţineţi cont că este vorba despre o terasă unde se practică mâncare românească tradiţională. Toate lucrurile acestea erau gătite, de exemplu astăzi arătau într-un fel, nu se vindeau, se comercializau şi a doua zi, spălându-se carnea. Evident, făcându-se alt sos. Ceea ce nu se practică acest lucru, în nici un caz, pentru că duce la toxiinfecţie alimentară" - bucătar

Citeste si: O botoșăneancă de 34 de ani este căutată cu disperare de mai bine de două săptămâni

Citeste si: O femeie a ținut în casă trei ani cadavrul mamei sale

"Eram obligat, la îndemnul şefului bucătar care îmi spunea "domnule, nu trebuie să avem pierderi. Ce are? E un sos uşor acidulat, trebuie comercializat. Se spală şi se scoate înapoi la vânzare"

Bărbatul spune că alimentele erau depozitate în condiții proaste şi nici la capitolul igienă localul nu ar fi stat mai bine.

"Camera frig era improprie. În nici un caz nu arăta temperatura pe care ar fi trebuit să o arate. Frigiderele nu funcţionau cum trebuie. Apropos, nu erau frigidere, erau nişte răcitoare."

În fața acuzațiilor aduse de către bucătar, reprezentații complexului se apără și spun că ar fi forba despre invidie și rea voință și bărbatul încearcă să se răzbune pentru că nu ar fi primit salariul pe care l-a cerut.

Citeste si: Ce se întâmplă cu românul rănit în Grecia. Anunțul MAE

Citeste si: Deţinut încarcerat pentru furt calificat, evadat de la un punct de lucru din Timişoara

"Condițiile noastre sunt excepționale. Absolut toate produsele se țîn în norme de igienă corespunzătoare. totul la frigider, congelator. absolut toate produsele se țin in norme corespunzătoare" - Mădălin Dovleac, reprezentant terasă

"La acest complex, mi se pare, în 2017, au fost abateri cu privire la constituirea și gestionarea blocului alimentar. La acel moment s-a propus oprirea temporară a prestării de servicii. Anul trecut la momentul la care a fost controlat nu au fost descoperite deficiențe majore" - Horia Constantinescu, comisar șef CJPC Constanța

Clipul zilei pe STIRILEKANALD.RO:

Te-ar putea interesa si