Dezgheti mancarea in frigider sau in cuptorul cu microunde? Atunci gresesti. Oamenii de stiinta norvegieni ne spun care este metoda corecta
Congelarea mancarii este o metoda foarte buna pentru a o salva, dar decongelarea ei ne da de multe ori bataie de cap. Cei mai multi obisnuiesc sa puna mancarea din congelator in frigider, pentru a se dezgheta sau folosesc cuptorul cu microunde. Aceste metode sunt complet gresite, in acceptiunea oamenilor de stiinta norvegieni.
Acestia ne recomanda sa punem mancarea congelata in pungi de platic sigilate pe care sa le scufundam in apa rece. La fiecare 30 de minute, apa trebuie schimbata pentru a ne asigura ca ramane suficient de rece.
Niciodata nu trebuie sa folosim apa calda in procesul de dezghetare a alimentelor, deorece aceasta permite stratului exterior al produselor sa se incalzeasca, iar temperatura crescuta este un mediu propice in care bacteriile se inmultesc. Odata ce alimentele sunt complet dezghetate, ele trebuie gatite imediat, spun specialistii, scrie ziarul The sun.
Citeste si: Dinu Maxer a vorbit despre medicul estetician cu care Deea a fost acuzată că l-a înșelat- wowbiz.ro
Alimentul care împrăștie cancerul în tot corpul. Românii îl folosesc fără să știe cât e de periculos
O gaură de 20 de ori mai mare decât Pământul a apărut pe suprafața Soarelui. Cum impactează Terra
