Doriti sa va rasfatati cu un deliciu elegant la fel ca in restaurantele de lux? Un chef din Sibiu va dezvaluie secretele unui preparat rafinat: turnedo cu muschi de vita si foie gras.

Este o reteta nobila din bucataria frantuzeasca, dar facuta pentru un mare muzicant Italian, Gioacchino Rossini. ##VIDEO34120##

Editor: Viorela Precupas Sunday 13 November 2016 , 19:31

DISTRIBUIE
acest articol
DIMENSIUNE
TEXT ARTICOL
Aa - Aa+

Manuel Betto: e un muschi de vita trecut prin faina si cu niste ficat de rata, foie gras in franceza, astazi punem si niste boabe de struguri de toamna.

Chiar daca pare un preprarat foarte sofisticat, nu este cazul sa va alarmati. Daca urmati indeaproape sfaturile bucatarului, nu aveti cum sa dati gres. 
Trebuie doar sa aveti la indemana ingrediente de foarte buna calitate. Iata de ce aveti nevoie: muschi de vita, foie gras, unt, rosii cherry, rozmarin, busuioc, salvie, struguri, vin marsala, zahar, faina, paine sau chifle dulci, sare si piper.

"Prima data o sa incepem sa pregatim niste rosii cherry si sa le punem la cuptor sa se faca foarte bine. Luam rosiile cherry, le scoatem  frunzulitele de pee le si le punem intr-un bol cu putina apa".

Tocati marunt ierburile aromate, adaugati putina sare si zahar si amestecati totul foarte bine.
Rosiile se trec prin amestecul de verdeturi apoi se pun intr-o tava cu hartie de copt si se pun in cuptorul incins timp de 20 de minute.

Urmareste materialul video de mai sus pentru a afla toti pasii


Abonează-te pe

Partenerii nostri
kanald.ro
Miron Mitrea susține că au fost teroriști la Revoluția din decembrie 1989! A povestit... Miron Mitrea susține că au fost teroriști la Revoluția din decembrie 1989! A povestit cum l-a prins pe unul dintre ei!
kfetele.ro
Loredana Chivu se luptă cu kilogramele în plus. „Urmează să fac o operație. Nu este o... Loredana Chivu se luptă cu kilogramele în plus. „Urmează să fac o operație. Nu este o boală… este o afecțiune”
spotmedia.ro
Povestea bărbatului care a mers 3.700 km pentru a ajunge la iubita lui, care se afla la... Povestea bărbatului care a mers 3.700 km pentru a ajunge la iubita lui, care se afla la 10 km distanţă
spotmedia.ro
Protest nud pe covorul roșu de la Cannes: Nu ne mai violați! (Galerie foto) Protest nud pe covorul roșu de la Cannes: Nu ne mai violați! (Galerie foto)
b1.ro
Horoscop Alina Bădic pentru săptămâna 22 – 28 mai. Nativii Taur sunt în fața unor... Horoscop Alina Bădic pentru săptămâna 22 – 28 mai. Nativii Taur sunt în fața unor decizii strategice din punct de vedere material. Nu sunt ușor de luat
ziareonline.ro
Avocado, darul lui Dumnezeu pentru femei Avocado, darul lui Dumnezeu pentru femei
infoactual.ro
Europarlamentarul liberal Rareş Bogdan renunță la scandalul din coaliție, stabilitatea... Europarlamentarul liberal Rareş Bogdan renunță la scandalul din coaliție, stabilitatea este mai importantă acum
evz.ro
Vladimir Putin a avut cancer în urmă cu mai mulți ani. Cine a făcut dezvăluirea... Vladimir Putin a avut cancer în urmă cu mai mulți ani. Cine a făcut dezvăluirea incredibilă
doctorulzilei.net
Previziunea teribilă a lui Bill Gates: Ce se va întâmpla în următorii ani Previziunea teribilă a lui Bill Gates: Ce se va întâmpla în următorii ani
romaniatv.ro
Celebra Baba Vanga a lăsat cu limbă de moarte o profeție cutremurătoare pentru anul... Celebra Baba Vanga a lăsat cu limbă de moarte o profeție cutremurătoare pentru anul 2022. Urmează inundații masive și o invazie de lăcuste. Oamenii se vor zăvorî în case!
Clipul zilei pe stirilekanald.ro:
Te-ar putea interesa si