1 din 3 | Duminica Floriilor 2023. Este zi cu dezlegare la pește! Două rețete delicioase de post
2 din 3 | Duminica Floriilor 2023. Este zi cu dezlegare la pește! Două rețete delicioase de post
3 din 3 | Duminica Floriilor 2023. Este zi cu dezlegare la pește! Două rețete delicioase de post
Duminica Floriilor 2023. În fiecare post, creștin-ortodocșii au zile cu dezlegare la pește. În 2023 există 43 de zile de acest fel. Vă prezentăm două rețete delicioase de post!
Duminica Floriilor 2023. În ziua de Florii este dezlegare la pește, după cea din ziua Bunei Vestiri. Creștinii primesc această dezlegare datorită faptului că Iisus ar fi cerut să mănânce pește. Dacă în această zi se consumă pește, cel care va mânca, va fi lecuit de boală.
Vă prezentăm două rețete delicioase pe care le puteți prepara acasă!
Icre de casă
Ingrediente
300 ml ulei
Citește și: Floriile catolice 2023. Când sunt sărbătorite în acest an? Tradiții și obiceiuri înainte de Paștele catolic!
100 g icre
sare
măsline
ceapă
zeamă de lămâie
50 g pesmet apă minerală pâine prăjită
Mod de preparare
Se trec icrele proaspete printr-o sită, pentru a îndepărta pielițele. Ulterior acestea trebuie date cu sare și lăsate în castron, pentru 24 de ore. Urmează să fie amestecate cu o lingură de lemn, la care se adaugă ulei puțin câte puțin. Se omogenizează, pentru a nu se strânge uleiul într-un loc. După ce se albesc, se poate amesteca cu mixerul. Se poate adăuga mai mult ulei.
Se stropește din când în când, cu câte 1-2 picături de apă minerală.Se presară pesmet și se încorporează în icre. Se toarnă ulei în continuare și se amestecă. În final, se adaugă zeama de lămâie, în funcție de preferințe.
Citește și: Duminica Floriilor 2023. Ce nu este bine să faci? Puțini credincioși știu aceste lucruri!
Se servesc cu ceapă tăiată mărunt, cu măsline și pâine prăjită.
Peşte cu ardei la cuptor
Ingrediente
4 fileuri peşte alb
6 ardei graşi (roşii şi galbeni)
2 cepe potrivite
6 căţei usturoi
3 linguri ulei
sare
frunze de busuioc proaspăt
Mod de preparare
Primul pas este acela de a curăța cepele și de a le tăia julien. Ulterior se spală ardeii și se taie fâșii. Urmează să fie tocat usturoiul. Legumele se pun într-o tavă și se așează fileuri. Se adaugă ulei și se acoperă tava cu folie de aluminiu. Se lasă timp de 30 minute. Urmează să se îndepărteze folia și se mai pune la tava din cuptor timp de 10 minute.
Se presară frunzele de busuioc și se servește cald.
Este studentă în anul 3 la Facultatea de Jurnalism și Științele Comunicării, Universitatea din București. ”Pasiunea pentru jurnalism o am încă de mică, atunci când scriam în jurnale gânduri, idei și dorințe pe care le aveam. Pasiunea s-a menținut și peste ani, realizând că acest domeniu înseamnă multă cunoaștere. Diversitatea pe care o oferă jurnalismul mă face să mă regăsesc total, drept urmare am aplicat și pentru un job în domeniu”.
Îi place să descopăr mereu locuri noi și să cunoască oameni. Natura reprezintă pentru Alexandra locul în care se deconectează de fiecare data.
Cărțile de dezvoltare personală și psihologie au devenit o pasiune pentru ea: ”Părerea mea este că ne ajută în sfera autocunoașterii, cât și în relaționarea cu ceilalți”.
”Pe viitor sper să lucrez tot în presă și să ajung un jurnalist de success”.
