1 din 6 | EXCLUSIV - Pachețelul pentru școală, o provocare pentru părinți. Nutriționist: ”Copiii trebuie să fie prieteni cu legumele și fructele”
2 din 6 | Nutriționist: ”Copiii trebuie să fie prieteni cu legumele și fructele”
3 din 6 | Fructele sunt foarte sănătoase
4 din 6 | Nucile sunt o alegere sănătoasă
5 din 6 | Combinații sănătoase pentru cei mici
6 din 6 | Pachețelul pentru școală, o provocare
Începutul anului școlar aduce pe lista grijilor părinților și bunicilor pachețelul pentru școală. Există variante foarte sănătoase și atractive pentru cei mici. Medicul Anca Hâncu, nutriționist, ne prezintă azi câteva idei de gustări nutritive și sănătoase pentru copii.
”Ar trebui să nu le dăm bani copiilor pentru că ar apărea tentația de a-și lua dulciuri. Evident, fiecare părinte va decide în ce măsură îi oferă anumite lucruri. Nu putem restricționa foarte mult. Cu cât le restricționăm mai mult, copilul le va cere. Ideal e să le punem la pachet produse pe care să le mănânce. Un sadviș e foarte bun. Putem să le facem cu șuncă, cu cașcaval, brânză, legume.
Combinații cu alune, nuci, fructe uscate
În zilele noastre, există pe piață diverse cutiuțe, genți mai micuțe în care se pot face diverse combinații: ”Se pot folosi alune, nuci, migdale, combinate cu fructe uscate sau combinate cu morcov, cu castravete. Chiar brânzică de vaci, iaurturi făcute cu legume.
Pare mult mai ușor să îi dăm ceva dulce cumpărat. Ar fi mult mai recomandat o prăjitură făcută în casă, chiar dacă e mai greu de transportat. Obișnuind copiii cu multe alimente și dulciuri procesate, în timp se acumulează și sunt dăunătoare pentru sănătatea lor”.
Pachețelul trebuie prezentat cât mai atrăgător
Trebuie să avem mare grijă și la cantitățile pe care i le oferim copilului: ”Nu îi dăm o pungă de 200 de grame de alune sărate. Punem 30-40 de grame de migdale sau alune nesărate, neprăjite combinate cu un morcov sau cu un castravete. Copilului îi place să ronție și îl face mai atractiv.
Trebuie prezentate cât mai frumos, mai atrăgător. Sunt copii cărora li se pune în sadviș ardei și îl dau de-o parte. Copiii trebuie să fie prieteni cu legumele și cu fructele. E perioada în care încep să facă alegeri alimentare greșite pe fondul lipsei de timp sau pe baza ofertelor din chioșcurile de la școală”.
Micul dejun ar trebui să fie un ritual
”Să nu rateze micul dejun.
Sigur, unii părinți le mai dau o banană, un iaurt pe drum. Alți copii mai mănâncă la școală. Ideal ar fi să fie un ritual cu micul dejun”, mai spune dr. Anca Hâncu- medic, nutriționist, coordonator centrul de medicină a stilului de viață BetterMe Medlife.
Fructele, un desert sănătos și foarte gustos
”Fructele sunt foarte bune: nectarine, mere, pere.
Toate fructele proaspete pot fi potrivite. După aceea combinația de migdale, alune, nuci, cu merișoare, curmale, fructe uscate. Pot reprezenta un desert foarte sănătos și gustos. Dar, tot așa, atenție la cantitate! Deja dacă sunt prea multe curmale este prea mult zahăr. Sau o prăjitură facută în casă, un chec, tot va fi mai bine decât ceva ambalat”, mai spune nutriționistul.
Este absolvent al Facultății de Jurnalism și Științele Comunicării din București. A intrat în lumea presei în urmă cu aproape 20 de ani.
A lucrat pentru unele dintre cele mai importante posturi de știri din România. Din 2008, s-a specializat în jurnalismul online, realizând integrarea TV-online pentru mai multe site-uri.
În 2019, a răspuns unei noi provocări profesionale și a intrat în echipa stirilekanald.ro, produs pe care îl dezvoltă cu ajutorul unei echipe tinere și dinamice.
Este pasionat de călătorii și gastronomie.
