Festival campenesc in Bucuresti. Festin cu mamaliguta si berbecuti la protap. Distractia a fost la ea acasa

Festivalul campenesc s-a mutat in centrul capitalei, unde au clocotit mamaliga in ceaune si au sfarait berbecutii la protap. Imediat au venit si musterii, dornici sa se infrupte din bucatele traditionale.

Pacat ca mirosul nu poate fi surprins si el pe camera de filmat, caci cu greu ati rezista aici, unde opt berbecuti se perpelesc la protap. 

"Sunt berbecuti dinastia de rasa romaneasca. Sunt crescuti la stana, pe deal."

"Ei trebuiesc tinuti la bait, apoi pusi pe protap...

dupa, la foc lent, 4-5 ore dureaza coacerea. Astia trei sunt gata, asteptam sa vina dezgustatorii"

Tot pe... degustatori ii asteapta si gospodinele din Moldova. Au framantat de zor aluatul pentru ca trecatorii sa se infrupte cu nesat din celebrele poale-n brau.

Iar acesti doi tineri ciobani din Fagaras si-au mutat stana-n capitala.
N-au venit cu mana goala, ci au adus cu ei cas si branza proaspata...

Iar dupa ce-au facut demonstratii de gatit la ceaun... ne-a dezvaluit cum e sa fii oier la... 20 de ani!

"Pentru noi e o placere sa facem munca asta. Asta am invatat, asta facem. Facand de mici copii si crescand cu asta, e frumos"

"In perioada asta e greu. Avem animalele. Trebuie sa le mulgem, sa valorificam laptele"

In alt colt, harnicii maramureseni, toti imbracati in port traditional, invart de zor pulpele si mititeii pe gratar. E musai ca bucatele sa fie pe placul mushteriilor.

"Avem specialitatea zilei, ciolan cu fasole, si costita de porc afumata, carnat traditional de porc crescut la bunica in gospodarie"

Si dupa o astfel de ghiftuiala, merge de minune un paharel de tuica.