Florile de soc, o adevarata minune a naturii. Putini stiu insa ca este o planta miraculoasa. Iata pentru ce o recomanda specialistii

Parfumate, dar mai ales gustoase, florile de soc sunt o adevarata minune a naturii. Le putem culege doar cel mult o luna de zile, cat sunt in plina floare, insa se pot pastra luni intregi uscate sau sub forma de sirop. Socata este si ea la mare cautare, mai ales in zilele toride de vara. Cum se prepara, va aratam chiar acum. ##VIDEO3078##

joi 26 mai 2016 , 19:38

DISTRIBUIE
acest articol
DIMENSIUNE
TEXT ARTICOL
Aa - Aa+

Natura este o adevarata minune, o farmacie vie care se lasa descoperita doar sa aveti rabdare! De cand se stie, tanti Lenuta a facut suc din florile de soc, dar si sirop, iar in zilele reci de iarna si-a facut ceai din florile uscate.


Batranii spun ca socul e o planta miraculoasa. Chiar si specialistii o recomanda, datorita continutului de vitamina C, fiind buna pentru raceala, gripa, dar si pentru domisoarele mai plinute.

Dureaza cam o luna de zile ca florile sa se usuce.  Din plantele parfumate, cel mai usor se face sucul. In 6-7 litri de apa, puneti un manunchi de flori.

Punem bucatica asta de drojdie, pentru a fermenta si a fi sifonat. Mai puneti lamaie dupa gust si sucul este numai bun de a fi lasat la soare aproximativ 3 zile.

Din soc se face sirop pentru iarna. Alegeti cam 50 de flori de soc, pe care le puneti in 2-3 litri de apa. La aceasta cantitate, dizolvati cam 3 kilograme de zahar.

Cu sucul de la doua lamai si putina coaja, socata e gata. Acest strop de natura, gata cat ati bate din palme, se pastreaza in camara, la loc racoros.


Abonează-te pe

Partenerii nostri
kanald.ro
Harun din serialul "Hercai", poveste intensa de iubire alaturi de una... Harun din serialul "Hercai", poveste intensa de iubire alaturi de una dintre cele mai frumoase si talentate actrite din Turcia! Iata cine i-a cucerit inima carismaticului Ahmet Kayakesen!
spotmedia.ro
În „locuințele pentru tineri” cu chirii modice din centrul Capitalei stau (foști)... În „locuințele pentru tineri” cu chirii modice din centrul Capitalei stau (foști) angajați ai Primăriei Sectorului 1, cu salarii de peste 5.000 de lei
spotmedia.ro
Bucureștenii plătesc lunar aproape 6,5 milioane de euro pentru salariile angajaților... Bucureștenii plătesc lunar aproape 6,5 milioane de euro pentru salariile angajaților din cele 7 primării din Capitală. Unde se duc cei mai mulți bani
b1.ro
Veste de ultimă oră despre Oana Sârbu! (FOTO) Veste de ultimă oră despre Oana Sârbu! (FOTO)
infoactual.ro
Fosta soție a lui Elvis Presley arată ca o mumie! Operațiile estetice au desfigurat-o Fosta soție a lui Elvis Presley arată ca o mumie! Operațiile estetice au desfigurat-o
infoactual.ro
12 mai, sărbătoare cu cruce albastră! Orice bun creștin trebuie să știe asta 12 mai, sărbătoare cu cruce albastră! Orice bun creștin trebuie să știe asta
Clipul zilei pe stirilekanald.ro:
Te-ar putea interesa si