Il gasim peste tot prin tara, dar numai in Covasna se prepara ca in urma cu sute de ani! Reporterii stirilor Kanal D au pornit pe urmele retetei originale de kurtos kalacs!

Il putem cumpara de la targurile din intreaga tara, dar traditional se prepara doar in judetul Covasna. Cozonacul secuiesc sau kurtos kalacs, cum se numeste in maghiara, e o prajitura de sarbatoare, nu una de zi cu zi. George Mihai a plecat sa caute reteta traditionala, chiar in locul in care s-a nascut cu sute de ani in urma acest preparat delicios.

Author: G. S. marți 03 aprilie 2018 , 18:41

DISTRIBUIE
acest articol
DIMENSIUNE
TEXT ARTICOL
Aa - Aa+

E un preparat traditional, care se face indeosebi in judetul Covasna, acolo unde locuiesc secuii, pentru ca ei ii stiu tainele cel mai bine dar un preparat de care cred ca a auzit toata tara: kurtos kolac. Da, asa este. E cozonacul secuiesc, asa cum se traduce.


Abonează-te pe

Partenerii nostri
kanald.ro
Tibi Clenci, un nume puternic în industria de fashion internațională si profesionist... Tibi Clenci, un nume puternic în industria de fashion internațională si profesionist desăvârșit al artei fotografice, în Juriul „Bravo, ai stil! Celebrities”!
spotmedia.ro
Plaje superbe, dar unde ai face bine să nu ajungi. Sunt cele mai periculoase din lume... Plaje superbe, dar unde ai face bine să nu ajungi. Sunt cele mai periculoase din lume (Galerie foto)
spotmedia.ro
În noiembrie 2020, perioada campaniei electorale, s-au raportat cu 20% mai puține... În noiembrie 2020, perioada campaniei electorale, s-au raportat cu 20% mai puține decese de Covid, cea mai mare eroare din pandemie
b1.ro
Veşti proaste pentru turiştii de la Mamaia. Asta le va strica vacanţa. Nu s-au aşteptat... Veşti proaste pentru turiştii de la Mamaia. Asta le va strica vacanţa. Nu s-au aşteptat la aşa ceva!
infoactual.ro
Căsătoria dintre soții Gates s-a încheiat. Melinda va rămâne o femeie bogată? Căsătoria dintre soții Gates s-a încheiat. Melinda va rămâne o femeie bogată?
infoactual.ro
Profeție Baba Vanga. Anul în care Europa va fi pustiită! Dezastrul se apropie cu pași... Profeție Baba Vanga. Anul în care Europa va fi pustiită! Dezastrul se apropie cu pași repezi
Clipul zilei pe stirilekanald.ro:
Te-ar putea interesa si