Laptele de soia este o bautura care are numeroase beneficii pentru santatate, fiind bogata in calciu si vitamina D. Consumat in exces, aceasta bautura poate avea si efecte negative.
Laptele de soia contine mai multe toxine naturale, numite anitinutrienti. Daca o femeie consuma doua pahare de lapte de soia pe zi, s-ar putea sa aiba probleme cu menstruatia.
Totodata, in acest aliment exista un compus care are aceleasi proprietati ca vitamina B12, dar pe care organismul nu al poate asimila. Din acest motiv se ajunge la o deficienta de vitamina B12.
Consumul in exces de lapte de soia creste riscul de a se coagula celulele roşii din sange.
Pentru ca soia contine acid fitic, acesta impiedica digestia cuprului, a magneziului, a fierului şi a calciului si a iodului din organism, motiv pentru care glanda tiroida ar putea avea de suferit.