Londra va avea un restaurant unde mancarea va fi realizata cu ajutorul imprimantelor 3D. Cum arata preparatele gastronomice

Food Ink, un restaurant temporar, ce propune un meniu special, a carui particularitate consta intr-o serie de noua preparate gastronomice realizate cu ajutorul unei imprimante 3D, va fi deschis in curand la Londra, in Marea Britanie,

A.C., luni 18 iulie 2016 , 18:06

DISTRIBUIE
acest articol
DIMENSIUNE
TEXT ARTICOL
Aa - Aa+

Strans legata de stiinţa, gastronomia reprezinta un sector de activitate in permanenta dezvoltare si progres. Nu este deloc surprinzator ca in arta culinara apar mereu noi tendinţe, unele mai inovatoare decat altele, informeaza News.ro.

Una dintre cele mai recente dintre ele consta intr-un restaurant temporar, denumit Food Ink. Particularitatea sa este aceea ca toate preparatele sunt realizate cu ajutorul imprimantelor 3D. Acest nou concept are obiectivul de a oferi clienţilor o experienţa noua si originala.

Conceput pentru a fi ”exportat” in mai multe orase din lume, noul restaurant temporar va fi deschis mai intai la Londra, intrucat capitala Marii Britanii este un oras efervescent, care primeste intotdeauna cu braţele deschise noutaţile culinare.

Meniul Food Ink cuprinde noua feluri de mancare, iar o masa costa 300 de euro. Desi unii au criticat aceste preţuri mari, alţii spun ca ele sunt justificate, nu doar prin calitatea preparatelor, ci si prin caracterul inedit al unei astfel de experienţe.

Iniţiatorii proiectului au incheiat un parteneriat cu producatorul de imprimante 3D culinare byFlow. Reţetele Food Ink au fost special concepute pentru acest tip de tehnologie, care utilizeaza o pasta din diverse alimente, incepand de la carne si branza si pana la ciocolata si sirop de fructe. Toate mancarurile sunt create de bucatari profesionisti si plasate intr-un sistem de seringi intersanjabile. Apoi, imprimantele 3D se ocupa de sarcina de a depune in farfurii strat dupa strat pana cand se obţin forme in trei dimensiuni, programate in prealabil pe computer.

Acelasi protocol este adoptat cu materialele de construcţii pentru a imprima in 3D obiectele de mobilier din restaurant, vesela, tacamurile si obiectele decorative din interiorul acestuia.

Food Ink din Londra va fi deschis in perioada 25-27 iulie.

Restaurantul temporar Food Ink va fi deschis apoi in orasele Berlin, Dubai, Seoul, Roma, Tel Aviv, Barcelona, Paris, Amsterdam, Toronto, New York, Taipei, Las Vegas, Sao Paolo, Tokyo, Austin, Singapore, Los Angeles, Cape Town, Sydney si Reykjavik.


Abonează-te pe

Partenerii nostri
kanald.ro
Final incredibil la Survivor Romania! Cine a castigat cel de-al doilea joc de imunitate... Final incredibil la Survivor Romania! Cine a castigat cel de-al doilea joc de imunitate al saptamanii? Ce echipa va face nominalizari in consiliu?
demamici.ro
Naștere de vis într-un spital de stat din Austria. Maria: „M-am simțit ca un musafir... Naștere de vis într-un spital de stat din Austria. Maria: „M-am simțit ca un musafir într-un hotel, nicidecum ca o pacientă” | Demamici.ro
b1.ro
Dorian Popa a dezvăluit cine era, de fapt, poliţistul mort în accidentul de motocicletă... Dorian Popa a dezvăluit cine era, de fapt, poliţistul mort în accidentul de motocicletă din faţa Casei Poporului
monitorulcj.ro
Tribunalul Cluj a decis! Celebra filmare cu Marica va fi ȘTEARSĂ de pe internet Tribunalul Cluj a decis! Celebra filmare cu Marica va fi ȘTEARSĂ de pe internet
infoactual.ro
Ce se întâmplă când Luna Plină intră în Fecioară! Astrolog: „Atenție la vise!” Ce se întâmplă când Luna Plină intră în Fecioară! Astrolog: „Atenție la vise!”
infoactual.ro
Andreea Marin a vrut să își pună capăt zilelor: “Cum a fost cazul Mădălinei.” Cine a... Andreea Marin a vrut să își pună capăt zilelor: “Cum a fost cazul Mădălinei.” Cine a salvat-o!
Clipul zilei pe stirilekanald.ro:
Te-ar putea interesa si