Urmeaza acesti pasi simpli si in trei minute vei obtine o maioneza de casa gustoasa si sanatoasa.
• 2 galbenusuri mari de oua
• 1/2 lingurita sare
• 2 linguri apa foarte rece
• 1 lingurita mustar
• 2 linguri zeama de lamaie
•*** 350 ml ulei DE LA FRIGIDER
•
• Intr-un robot de bucatarie la care ai atasat lama cea mai lata, adauga toate ingredientele (in afara de ulei).
Combina-le 5-10 secunde.
• In timp ce mixarea continua, toarna (treptat si incet de tot) uleiul rece (asta e secretul reusitei, daca vrei sa iti iasa rapid si sa nu se taie maioneza!). Ar trebui sa dureze cam un minut pana cand se incorporeaza cu totul.
• Cand se incorporeaza uleiul in amestec, ar trebui sa obtii o crema consistenta, densa, galbui-pai.
Ingrediente:
• 2 galbenusuri mari de oua
• 1/2 lingurita sare
• 2 linguri apa foarte rece
• 1 lingurita mustar
Citește și
Kanal D
Prima reacție a lui Dorobanțu după ce s-a spus că ar fi murit: „Am o...”
WOWbiz
Mădălin Ionescu, în doliu! Fostul prezentator TV a făcut anunțul trist: „A sfârșit discret, în somn”
Antena 3
Insula supranumită „Porțile Paradisului”, cu doar trei locuitori, oferă trei locuri de muncă. Care sunt condițiile și salariul oferit
• 2 linguri zeama de lamaie
•*** 350 ml ulei de la frigider
Mod de preparare:
Intr-un robot de bucatarie la care ai atasat lama cea mai lata, adauga toate ingredientele (in afara de ulei). Combina-le 5-10 secunde.
In timp ce mixarea continua, toarna (treptat si incet de tot) uleiul rece( asta e secretul reusitei, daca vrei sa iti iasa rapid si sa nu se taie maioneza!).
Ar trebui sa dureze cam un minut pana cand se incorporeaza cu totul, scrie Unica.
