Nu o sa mai ai nevoie de niciun sos. Asta e preparatul minune pe care sa il pui peste friptura, pizza, paste sau placinte cu carne
Dulceata de ardei iuti este un exact ca un sos, care se face extrem de simplu si il poti pune peste orice fel de mancare.
Se face un sirop legat din Otet si zahar, se adauga ardeiii curatati de nervuri si seminte, spalati, taiati rondele sau dati la blender, se lasa pe foc 40 min, spre final se stoarce lamaia, se mai lasa 1-2 clocote,apoi se pune dulceata fierbinte in borcane apoi se depoziteaza la camara.
Se foloseste la fripturi de carne, pizza, omlete, placinta cu carne, diferite sosuri.