O reteta delicioasa: Pulpa de curcan cu sos de curmale si prune - Trebuie neaparat sa inveti sa prepari asa ceva

Suntem in luna iubirii, asa ca o cina romantica este binevenita oricand. Daca vreti sa va surprindeti partenerul ,cu un preparat special, va prezentam noi reteta perfecta - pulpa de curcan cu sos de curmale si prune, un adevarat deliciu! ##VIDEO46094##

Author: Stirile Kanal D Editor: Catalin Patru Wednesday 08 February 2017 , 19:58

DISTRIBUIE
acest articol
DIMENSIUNE
TEXT ARTICOL
Aa - Aa+

O sa va pregatesc o pulpa de curcan, un piure de cartofi cu sofran, iar ca si garnitura pe langa piure facem niste sparanghel, apoi vom avea un sos din prune, vin, curmale, o sa ne jucam putin cu gustul si aspectul farfuriei.

Un deliciu cu arome e tari e preparatul din minutele care urmeaza! Inainte de toate insa, asigurati-va ca aveti ingredientele la indemana: o pulpa de curcan, cartofi, unt, putin vin rosu,

o mana de fructe uscate, portocale, smantana, sparanghel si cat mai multe condimente!

Vom introduce pulpa de curcan, putin unt, sare, nu exagerati cu sarea, putin piper rosu, salvie, piper negru toate acestea vor complete gustul

Dupa ce ati condimentat pulpa, asezati-o intr-o punga vidata, speciala pentru preparatele facute la cuptor. In timp ce carnea se rumeneste la 70 de grade, nu pierdeti vremea! Paul ne arata cum puteti pregati cel mai delicios piure de cartofi! 
Folosim apa cu sofran, adaugam putina smantana lichida, putin ulei de masline si piureul nostrum este gata.

Sosul care va imbogatii minunatiile din farfurie se face in trei pasi simpli! Iata-i!  Vin rosu, punem prunele, curmalele, punem niste pasta de ardei iute si va scadea destul de repede la flacara si se va caramelize, se va inchide.
Adaugati dupa gust piper rosu si putin cimbru!

Vom lua o portocala, frecam putin asa ca sa iasa bine sosul, adaugam niste zeama de portocala

Pulpa de curcan este aproape gata! Indepartati incet punga si mai aveti putina rabdare! Il punem la cuptor la 250 de grade pentru a-I da o crusta deasupra, crusta se formeaza foarte usor, este un

mic truc, cu miere de albine

De-ndata ce ati ispravit cu gatitul, asezati preparatele pe un platou! Pentru décor, folositi piure de castane, legume verzi, rosii si fructe uscate.

Aceasta a fost farfuria de astazi, pulpa de curcan, piureuri, legume, sos. Va urez pofta buna!

 


Abonează-te pe

TAGURI
Life
Partenerii nostri
kanald.ro
Alexandru Rafila, anunț important despre certificatul verde în România. Când expiră,... Alexandru Rafila, anunț important despre certificatul verde în România. Când expiră, dacă nu ai doza booster
spotmedia.ro
Cazul incredibil și străvechi al unui italian care și-a înlocuit mâna amputată cu un... Cazul incredibil și străvechi al unui italian care și-a înlocuit mâna amputată cu un cuțit. A trăit așa mult și bine
spotmedia.ro
În premieră, un calmar a fost găsit la o adâncime record, unde presiunea e de 600 de... În premieră, un calmar a fost găsit la o adâncime record, unde presiunea e de 600 de ori mai mare decât la suprafață
b1.ro
Spania trimite nave de război în Marea Neagră. Urmează avioanele de luptă Spania trimite nave de război în Marea Neagră. Urmează avioanele de luptă
ziareonline.ro
Azi-noapte, părinții fetei din imagine (din Botoșani) au sunat la 112 și au dat-o... Azi-noapte, părinții fetei din imagine (din Botoșani) au sunat la 112 și au dat-o dispărută pe fiica lor. Azi, după ore de căutări, polițiștii au găsit-o pe adolescentă la gară. Ce făcea Iasmina acolo și de ce fugise de acasă
infoactual.ro
Europarlamentarul liberal Rareş Bogdan renunță la scandalul din coaliție, stabilitatea... Europarlamentarul liberal Rareş Bogdan renunță la scandalul din coaliție, stabilitatea este mai importantă acum
evz.ro
Doliu fără margini! A murit vocea de aur. Toată planeta a ascultat-o Doliu fără margini! A murit vocea de aur. Toată planeta a ascultat-o
doctorulzilei.ro
Bătaie de joc ca la noi la nimeni! Ce se întâmplă când „Dorel” renovează un spital?... Bătaie de joc ca la noi la nimeni! Ce se întâmplă când „Dorel” renovează un spital? Rezultatele vorbesc de la sine! FOTO ȘOCANTE
romaniatv.net
Rafila: Certificatul verde expiră la 1 februarie pentru cei care nu şi-au făcut doza... Rafila: Certificatul verde expiră la 1 februarie pentru cei care nu şi-au făcut doza booster
Clipul zilei pe stirilekanald.ro:
Te-ar putea interesa si