Indiferent de vremea de afară, localurile pline de verdeață sunt un trend care prinde teren și la noi. Oferă senzația de vară continuă, așadar managerii restaurantelor investesc sume impresionante în decoruri cu plante naturale. Iată cum arată două dintre cele mai frumoase localuri de acest gen.
Ca într-o vacanță, așa și-au propus unele restaurante din Capitală să își întâmpine clienții. Plantele exotice sunt prezente încă de la intrare, iar ambientul e unul boem, de vară.
Într-un oraș plin de betoane, localurile pline de vegetație aduc un aer curat și la propriu, și la figurat.
„Această amenajare este genială, te introduce în natură, în spațiul respectiv, și umple goluri, altfel ar fi cam gol.”
Însă plantele exotice care dau viața acestor localuri trebuie alese cu grijă, nu orice floare se simte bine cu prea multă lumină sau umezeală.
Alina Zanfir, designer peisagist: „Contează foarte mult dacă acele restaurante pot folosi plantele respective pe perioada iernii sau ar trebui cumva relocate sau introduse la interior.
Antreprenorii investesc sume imense pentru ca localul să arate ca o grădină
Mergem acum într-un alt local aflat în parcul Herăstrău din Capitală.
Aici, managerii au investit sume impresionante pentru ca restaurantul să arate ca o grădină. Zona verde intră în contrast cu cocktailurile spectaculoase pe care le fac specialiștii din bar.Alex, barman: „Acesta, pot să zic cu sinceritate că a fost cel mai cerut cocktail această vară. Băuturile pot începe ca și preț de la 42 până la 50 de lei pe pahar.”
Andra Ionescu, reporter Kanal D, ne aduce mai multe informații:
„De exemplu, în această locație, ambientul în sine te face să te simți exact ca într-o vacanță, asta pentru că proprietarii au creat un perete întreg de plante curgătoare. Acestea sunt ușor de întreținut, nu au nevoie de foarte multă lumină, iar aspectul vizual pe care îl oferă este unul spectaculos, mai ales dacă lângă avem și o băutură inedită.”
„Jurnalist n-am crezut că o să devin, nici măcar atunci când luam interviuri colegilor din liceu despre ultima zi de școală și încercam să smulg de la ei o lacrimă. Pe atunci nu aveam microfon, dar aveam o sticlă de apă sau un băț care își făceau foarte bine treaba.
Am dat apoi admitere la Facultatea de Jurnalism și Științele Comunicării de la Universitatea București. Trei ani mai târziu făceam practică la Kanal D, iar oamenii de aici au decis că merit o șansă … și iată cum am devenit jurnalist.
Pe mine mă puteți vedea zilnic, de la 9 la 10, în intervenții live. Mergem la ANM să vedem cum e vremea sau poate mă veți vedea pe la covrigării, în stații de autobuz, prin tramvaie, pe scurt, unde sunt oameni – sunt și eu. Îmi place să fac materiale despre tânăra generație sau despre problemele românilor. Îmi mai place să văd ce restaurante inedite se mai deschid, iar uneori încerc să aflu și unde putem merge în vacanță”.
