S-a dat startul petrecerilor de pomină! Gazdele si-au cinstit invitatii cu berbecut la protap si pulpe de rata

Nici bine nu a început weekendul, că gazdele au şi întins mesele în faţa invitaţilor. De la pulpe de raţă învin şi până la celebrul berbecuţ la proţap, oaspeţii au avut de unde alege, pe săturate. ##VIDEO29032##

Editor: Viorela Precupas Friday 14 October 2016 , 19:30

DISTRIBUIE
acest articol
DIMENSIUNE
TEXT ARTICOL
Aa - Aa+

Gata cu dieta! Odata cu venirea frigului, singurele salate din farfurii sunt cele de varza, ardeti copti ori muraturi. Toate, musai, langa o portie zdravana de carne, bine facuta la ceaun, sub foc de lemne si-n aerul tare de munte.

"Am pregatit un gulas de vitel, am tras carnea de vitel in foarte putin ulei, am adaugat ceapa taiata julienne, am adaugat si ardei capia".



Crocant, de nici n-apuci bine sa-l pui pe varful limbii, ca ti s-a si topit in gura. Asa-i berbecutul la protap, masat cu baitz  si lasat molcom se perpeleasca, vreme de sase ore.

Daca berbecutul nu va face cu ochiul, poftiti la pulpe de rata!

"Le frecam si cu un pic de boia de ardei iute. Sunt foarte grase, din aceasta cauza voi pune in ceaun foarte putin ulei de floarea soarelui. Le voi lasa la foc sa se rumeneasca putin. Adaug vin alb sec. Dupa aceea, aproape de sfarsit, usturoiul si cimbru.".

E drept ca cel mai bun bucatar e foamea, dar la cum arata, "mana" specialistului a facut toti banii.

Si ca tot si-au pus burtile la cale, pana le-au crapat camasile, e vremea ca gazda sa scoata la inaintare cireasa de pe tort.

"Merge un vin fiert rosu demisec aroma de scortisoara putin zahar si portocala.".


Abonează-te pe

Partenerii nostri
kanald.ro
Ce frământări apasă pe sufletul Grațielei. Secretele au fost spulberate de Andreea... Ce frământări apasă pe sufletul Grațielei. Secretele au fost spulberate de Andreea Mantea: ”Știți de câte ori plânge în afara emisiunii”
kfetele.ro
Vlăduța Lupău a publicat ecografia bebelușului! Artista se pregătește să devină mamă de... Vlăduța Lupău a publicat ecografia bebelușului! Artista se pregătește să devină mamă de băiat
spotmedia.ro
Un parazit transmis de pisici face oamenii mai atrăgători Un parazit transmis de pisici face oamenii mai atrăgători
spotmedia.ro
A primit din greșeală 358.000 de dolari de la stat şi i-a pierdut pe toţi la cazinouri... A primit din greșeală 358.000 de dolari de la stat şi i-a pierdut pe toţi la cazinouri online
b1.ro
Un senator rus spune că trupele de invazie au probleme pentru că luptă cu soldați ruși,... Un senator rus spune că trupele de invazie au probleme pentru că luptă cu soldați ruși, „cu exact aceeași mentalitate ca a noastră”
ziareonline.ro
Avocado, darul lui Dumnezeu pentru femei Avocado, darul lui Dumnezeu pentru femei
infoactual.ro
Europarlamentarul liberal Rareş Bogdan renunță la scandalul din coaliție, stabilitatea... Europarlamentarul liberal Rareş Bogdan renunță la scandalul din coaliție, stabilitatea este mai importantă acum
evz.ro
Experții dezvăluie ce se întâmplă când mori. „Creaturi teribile” până la teoria... Experții dezvăluie ce se întâmplă când mori. „Creaturi teribile” până la teoria nebunească deja vu
doctorulzilei.net
Ce să NU spui sau să NU faci în preajma unei persoane în DOLIU Ce să NU spui sau să NU faci în preajma unei persoane în DOLIU
romaniatv.ro
E prăpăd! Putin a dat ordinul în urmă cu puţin timp. Alertă maximă şi în România E prăpăd! Putin a dat ordinul în urmă cu puţin timp. Alertă maximă şi în România
Clipul zilei pe stirilekanald.ro:
Te-ar putea interesa si