De cate ori ati auzit expresia "nu am voie, sunt la cura de slabire"! Problema kilogramelor in plus da serioase batai de cap multor oameni. Ei bine, acum exista o metoda de a scapa de ele, fara a mai tine neaparat o cura de slabire. Totul este posibil cu ajutorul testelor ADN.
Exista niste gene care controleaza anumiti parametri in greutatea corporala, gene care influenteaza, mai bine spus, de la ce ne ingrasam: de la carbohidrati sau de la grasimi, in ce proprotii.
In timp ce multi dintre noi au fost ocupati cu numararea caloriilor si micsorarea portiilor de mancare, stiinta nu a stat degeaba.
"Stiinta a lucrat cu concept. E destul de mari: categorii! Pieptul de pui e bun la toata lumea. Nu, nu este bun la toata lumea. Daca, spre exemplu, o anumita legume, precum catravetele sau varza, va face bine dumneavoastra, la mine s-ar putea sa nu aiba acelasi effect"
Citeste si: Ce cantitate de lapte consuma un bebelus? Tabel cantitate lapte bebelusi- catena.ro
"Fiecare persoana fiind unica are nevoie de schimbarea proportiilor. Si am avut surpriza sa avem rezultate f bune doar prin schimbarea proportiilor de nutrient"
Nutritionistii au inceput sa aiba deja primele rezultate cu pacienti care au inceput sa-si adapteze mancarea in functie de rezultatele testului ADN.
Informatiile din ADN sunt, uneori, cruciale pentru nutritionisti, iar programul alimentar poate fi dat cu totul peste cap.
Testul ADN nu functioneaza doar intr-un singur sens: genele contin informatii specifice atat pentru cei care vor sa se ingrase, dar si pentru cei care vor sa obtina performante sportive intr-o anumita directie.
"Peste 200 de retete personalizate pentru noi! Arata asa, e ilustrata grapfic foarte frumos, cu cantitati. In functie de preferintele pe care le trimitem la inceput? In functie de pofilul genetic. Este cartea mea de bucate si nu o pot imprumuta altcuiva!"
