Social
Drob de ciuperci: Reţetă de Paşte 2022 pentru vegani
Drob de ciuperci. Reţeta de drob din ciuperci şi verdeţuri este ideală pentru masa de Paşte în cazul în care aţi renunţat la carne şi aţi ales stilul alimentar vegan. Pe lângă faptul că este foarte gustos, timpul de preparare este şi foarte scurt.
Drob de ciuperci . Ciupercile comestibile sunt o sursă importantă de proteine cu 18 aminoacizi ( 2,7-5%), hidraţi de carbon ( 3,5-10%), săruri minerale de K, Mg, P, Ca, Cu, Fe, Zn, Mn, Se , vitamine mai ales cele din grupa B : B 1, B 2, B 3, B5, B6, B 12 , vit. C, D, E , acid folic , sunt sărace în grăsimi (1-2,2% ) dar acestea sunt...
