Secretul? Adăugarea cărbunelui medicinal în rețetă, ingredient care îi conferă atât culoarea neagră distinctivă, cât și beneficii pentru digestie. Totul a pornit de la o glumă, un joc de cuvinte cu „covrig cu umbră”, care a inspirat echipa simigeriei să caute o variantă neobișnuită pentru un produs...