Vă prezentăm topul celor mai bune păstrăvării din Maramureș
Maramureșul, renumit pentru peisajele sale montane spectaculoase, ospitalitatea autentică și tradițiile bine păstrate, este și un adevărat paradis pentru iubitorii de păstrăv proaspăt. Apa curată de munte și aerul rece creează condiții ideale pentru creșterea păstrăvului, iar păstrăvăriile din zonă sunt tot mai căutate de turiști și localnici deopotrivă.
Am pregătit un top al celor mai apreciate păstrăvării din Maramureș, bazat pe calitatea preparatelor, frumusețea locației și experiența oferită.
1. Păstrăvăria Alex – Valea Izei
Situată în apropiere de Săliștea de Sus, Păstrăvăria Alex oferă o experiență completă: păstrăv crescut în bazine cu apă de munte, preparate delicioase la grătar sau în stil tradițional maramureșean, și o priveliște liniștitoare. Terasa din lemn oferă vedere spre pădure, iar atmosfera este una autentic românească.
Recomandare: Păstrăv prăjit cu mămăliguță și mujdei.
2. Păstrăvăria Runcu – Vișeu de Sus
Aflată în apropierea celebrelor mocănițe de pe Valea Vaserului, această păstrăvărie îmbină perfect natura sălbatică cu rafinamentul culinar. Păstrăvul este pescuit la cerere, iar meniul include și alte specialități de pește, toate pregătite proaspăt.
Recomandare: Păstrăv în crustă de mălai, servit cu legume la grătar.
Citește și: Tărâmul magic din Maramureș: Ce obiective să vizitezi pe Valea Vaserului
3. Păstrăvăria Mara – Pasul Gutâi
La poalele Munților Gutâi, în drum spre stațiunea Ocna Șugatag, această păstrăvărie este ideală pentru un popas în natură. Cu bazine generoase și un mic restaurant rustic, Păstrăvăria Mara este apreciată pentru simplitatea și savoarea preparatelor.
Recomandare: Ciorbă de burtă de păstrăv – o reinterpretare locală surprinzătoare.
4. Păstrăvăria Glodean – Glod
Un loc retras și liniștit, aproape de granița cu județul Satu Mare, Păstrăvăria Glodean este o destinație tot mai populară pentru cei care caută un loc unde pot pescui și servi peștele capturat chiar de ei. Servirea este rapidă, iar personalul foarte prietenos.
Recomandare: Păstrăv la jar cu mujdei de usturoi verde.
Citește și: Elveția Moldovei: Stațiunea din județul Suceava cu cel mai sănătos aer
5. Păstrăvăria Bistra – Borșa
Situată la marginea Borșei, această păstrăvărie este perfectă pentru cei care vin la schi sau la drumeții în Munții Rodnei. Locul are un farmec aparte, cu poduri de lemn peste iazuri și o mică pensiune unde te poți caza.
Recomandare: Păstrăv afumat servit cu brânză de burduf și ceapă roșie.
Sfaturi pentru turiști
- Rezervă din timp, mai ales în sezonul turistic.
- Întreabă dacă poți pescui singur – unele păstrăvării oferă această experiență.
- Gustă variantele locale de preparare – păstrăvul maramureșean are un farmec aparte.
Este absolventă a Facultății de Jurnalism și Științele Comunicării, din cadrul Universității București, şi deţine o experienţă de 14 ani în cadrul presei din România.
Şi-a început cariera în presa scrisă, iar ulterior a făcut tranziţia către mediul online, în special pe segmentul SEO.
În prezent, ocupă poziţia de SEO Specialist pentru stirilekanald.ro şi radioimpuls.ro, din cadrul trustului Dogan Media.
Este pasionată de lectură, schi, drumeţii montane, de pictură şi de tot ce înseamnă tehnologie.
