Statisticile arată că produsele de patiserie sunt consumate frecvent, în special dimineața, în locul unui mic dejun echilibrat.
România se află pe locul 8 în lume în ceea ce privește consumul zilnic de calorii, însă problema nu este cantitatea, ci calitatea alimentației. Tot mai mulți români aleg să mănânce puțin, dar nesănătos, iar covrigăriile și patiseriile au devenit cele mai accesibile opțiuni pentru gustările zilnice.
Citește și: Cel mai sănătos tip de carne. Are un conținut mic de grăsimi și este extrem de bogată în nutrienți
Statisticile arată că produsele de patiserie sunt consumate frecvent, în special dimineața, în locul unui mic dejun echilibrat. Aceste alimente, bogate în făină rafinată și grăsimi nesănătoase, au un aport redus de fibre și micronutrienți, ceea ce poate favoriza creșterea în greutate și apariția bolilor cardiometabolice pe termen lung.
Pe lângă patiserii, carnea este un alt element important în dieta românilor, însă alegerea se face adesea în funcție de preț, nu de valoarea nutritivă.
Citește și: Un aliment trecut cu vederea, principala cauză a cancerului de colon până la vârsta de 50 de ani
Nutriționiștii trag un semnal de alarmă asupra efectelor pe termen lung ale acestui stil alimentar, care poate crește riscul de boli metabolice și alte probleme de sănătate. În plus, aproximativ 43% dintre români declară că nu își pot permite alimentele necesare pentru un stil de viață sănătos, ceea ce agravează și mai mult situația.