VIDEO | Dulceața fără zahăr. Cum se prepară

Gustul copilariei se gaseste acum in borcanele de dulceata, facute ca la bunica acasa. Producatorii respecta retetele traditionale, dar incearca sa le imbunatateasca. Siropul de mere a luat locul zaharului, iar fructele se gasesc intregi in borcan.

Author: D.S. Friday 12 July 2019 , 20:27

DISTRIBUIE
acest articol
DIMENSIUNE
TEXT ARTICOL
Aa - Aa+

Cu cirese, visine sau alte arome ce imbie, dulceturile fara zahar au devenit deja o moda pe piata. Mare parte dintre acestea sunt facute intr-o fabrica din judetul Arges, unde angajatele incep sa puna compozitiile in borcane manual.

Doar asa se pastreaza gustul natural si autentic.

Acum e sezonul visinelor.

Visinele carnoase sunt fierte si concentrate numai in sirop de mar, fara zahar sau alti aditivi alimentari. Fructele se mentin atat de bine in dulceata, incat clientii le pot folosi in diverse moduri.

Bibiana Stanciulov, proprietar fabrica de dulceata: Pe in timpul iernii, toamnei, sa puna intr-o strecuratoare dulceata, au siropul si separat visinele. Cu visinele fac o prajitura pentru copil, o tarta.

Peste 4000 de borcane de dulceata ies zilnic din aceasta fabrica, fiecare avand un gramaj fix de 230 de grame. Sortimentele se schimba in functie de fructele de sezon. In fabrica doamnei Bibiana sunt produse peste 12 tipuri de dulceata si magiun.

In Buzau, in schimb, gospodinele unei mici fabrici mizeaza acum pe zmeura si caise proaspete. Un kilogram din fiecare ajunge pentru 5 borcane, in care se adauga si putina zeama de lamaie.

Preparatele care nu contin zahar sunt insa mai scumpe, intrucat la procesare necesita o canitate mai mare de fructe proaspete.

Gemurile si dulceturile produse in mica fabrica din Buzau rezista si trei ani, daca nu sunt desfacute.


Abonează-te pe

Partenerii nostri
kanald.ro
Fetița de 13 ani care a rămas însărcinată cu un băiețel de 10 ani este gravidă din nou!... Fetița de 13 ani care a rămas însărcinată cu un băiețel de 10 ani este gravidă din nou! Cine este acum tatăl copilului
spotmedia.ro
În premieră, un calmar a fost găsit la o adâncime record, unde presiunea e de 600 de... În premieră, un calmar a fost găsit la o adâncime record, unde presiunea e de 600 de ori mai mare decât la suprafață
spotmedia.ro
China se plânge că a primit varianta Omicron de la Occident, prin colete și scrisori China se plânge că a primit varianta Omicron de la Occident, prin colete și scrisori
b1.ro
Mesajul de adio trimis de Adela soțului ei. Polițista s-a sinucis în gara din Strehaia.... Mesajul de adio trimis de Adela soțului ei. Polițista s-a sinucis în gara din Strehaia. „Ea era într-o depresie adâncă. Se simțea bolnavă”
ziareonline.ro
Azi-noapte, părinții fetei din imagine (din Botoșani) au sunat la 112 și au dat-o... Azi-noapte, părinții fetei din imagine (din Botoșani) au sunat la 112 și au dat-o dispărută pe fiica lor. Azi, după ore de căutări, polițiștii au găsit-o pe adolescentă la gară. Ce făcea Iasmina acolo și de ce fugise de acasă
infoactual.ro
Ucraina, o problemă internațională. Mutare a lui Berlusconi în Italia Ucraina, o problemă internațională. Mutare a lui Berlusconi în Italia
evz.ro
Ceasul Apocalipsei va bate în câteva ore. Doomsday Clock ştie când vine sfârșitul lumii Ceasul Apocalipsei va bate în câteva ore. Doomsday Clock ştie când vine sfârșitul lumii
doctorulzilei.ro
Vrei să slăbești și renunți la PASTE? Faci o mare GREȘEALĂ. Iată când le poți consuma Vrei să slăbești și renunți la PASTE? Faci o mare GREȘEALĂ. Iată când le poți consuma
romaniatv.net
Alertă pentru milioane de pensionari, Guvernul are o nouă formulă de calcul. Anunţul... Alertă pentru milioane de pensionari, Guvernul are o nouă formulă de calcul. Anunţul lui Marius Budăi
Clipul zilei pe stirilekanald.ro:
Te-ar putea interesa si